元媛心底也觉得开心，可她比别人想的更长远，她知道，这样的局面不会一直持续下去，网络时代红的快、糊的也快，用不了多久，人们就会忘了还有这样的一家店，还有元媛这么一个人，修改菜单迫在眉睫，一家餐厅想要长久的立足，最根本的还是在厨师和菜单身上。

活动已经打出去了，装修也已经安排上了，经理每天除了经营公众号，还要经营微博，元媛从家里拿了一套单反过来，让她没事就拍照片，每天都往微博上传，频率大约是三天发一次元媛的照片，每天都发其他员工和餐厅美食的照片。

第一天的时候，餐厅微博粉丝量从六百猛增到七万，元媛又往里砸了不少钱，一个劲的买热门，第三天才终于涨到了十万，后面涨的越来越慢，现在一天也就涨两三千，元媛估计，最终涨速会慢到一天几百，如果微博号经营的好，应该就不会再变了。

爆红的第一天十五万营业额让大家尝到了甜头，后来骤降到六七万，有些人心里还接受不了这个落差，元媛倒是觉得还好，她原本以为会降的更快，没想到能坚持这么多天。

餐厅风格已经固定，等装修好以后就可以展开新的活动，员工们也不像一开始那样只等着倒闭了，工作起来有劲头，一切都在往好的、稳定的方向发展。元媛把平时运营的事情都交给经理和副店长，然后自己趁着客人少的时候，把整个后厨都聚集起来，开了一个小会。

“我觉得，咱们应该研究研究新菜谱了。”

大师傅小师傅们面面相觑。

新店长鬼点子多，办事牢靠雷厉风行，恩威并重，不会和员工过分亲近、也不会一直端着店长的架子，一看就是个有本事的人。小年轻们可能还看不出来，但厨师长活了那么多年，他看得出来，元媛肯定不只是一个店长，同样的，活了那么多年，他也知道沉默才是金，有些事情看破不能说破。

后厨一共六个人，一个厨师长，一个副厨，两个普通厨师，还有一个打杂的，除了打杂是后期招进来，其余人都是厨师长带进来的，听说以前就在同一个餐厅工作，连厨师证都是从同一家学校学来的。

以前客人少，真正做菜的也就是普通厨师，副厨负责采买，盯卫生，厨师长就尝尝咸淡，看看有没有错误，过的那叫一个清闲。

也就是那天元媛来的时候，厨师长才亲自下厨做了一顿，但很显然，他的手艺也不比普通厨师强。

元媛一直认为，那是因为起风了是连锁餐厅，全国菜谱都一样，所以才埋没了这些厨师原本的才能。厨师们各自有各自的风格，每个人擅长的菜系和手法都不一样，能当厨师长，这位大叔肯定不一般。

于是，元媛提议，等一会儿让他们每个人都做一道拿手好菜，然后大家一起品尝，看以后餐厅可以往哪个方向改善。

能展现自己的手艺，厨师们各个都挺高兴，不到半小时，菜都做好了，元媛闻着香味就觉得食欲充足，她兴冲冲的跑出去，把其他人也叫进来，就留了一个人在外面等客人，听说要试菜，每个人都跃跃欲试，拿着筷子，大家把每道菜都试了一遍，然后，不约而同的沉默下去。

不能说难吃。

但也坚决不能说好吃。