寥寥云今天刚杀了一只猪,加上库存的猪肉,什么都不多就是肉多。
她又敲了下锅,示意众人安静。
“炸猪排举左手,照烧猪肉盖饭举右手!”
众人立即伸长自己的手臂,跟做广播体操似地两手高举过头。
寥寥云说:“你们到底要哪个哇?”
周毅捧着碗,替他们说出心声:“照烧猪肉盖饭加一块炸猪排!”
众人:“哇……”
光是想想,都觉得口水泛滥。
寥寥云心说,你们是已经忘记了自己的贫穷吗?一个个都膨胀了啊!
她现在知道了,学生一般是不会两手都抓的,但既然他们喜欢,还是决定分别供应。
炸猪排比较贵,可以少做一点。
旁边是已经搅拌好了的面糊,就是为毛血旺不够售卖而做出的准备。
寥寥云喊道:“鸟,帮我看一下油锅的温度。猪排腌制好了在第二层柜子里,你裹点面粉再拍散,丢进去就行了。”
鸿鹄:“哦。”
他毕竟吃过不少年的鸟肉,对油炸跟烧烤,都很有心得。
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张潇潇还没忘记今天的任务,再等下去恐怕要没有尽头了。于是站到她身边说:“无痛杀猪的事情,请问能给个简单解释吗?”
寥寥云说:“就趁它不主意,一巴掌把它拍晕就好了。”
张潇潇:“……这是人类能做到的事情吗?”
寥寥云头皮一紧,以为被她看破,还好很快反应过来。
“多练练,说不定呢?这个主要还是看对猪的了解跟自己的天赋,跟人类一样,总有一个缺点,是可以一击毙命的,摸索摸索嘛。当然也可能是天生的手艺。”寥寥云说,“所以我们家的猪肉,味道特别好。血放得干净,肌肉也没有损伤。”
寥寥云大着胆子说:“我们是合法合规的正经屠宰,欢迎举报啊!”
她可是优秀企业代表,她怕过谁?
张潇潇:“……”
谁会说欢迎举报这种话啊!
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张潇潇又去采访正在排队的客人。
这个所谓的随机采访,其实也是很有学问的。她这次来的匆忙,不想搞事。在人群中环视一圈,发现一个刚吃完毛血旺跟一大碗米饭的男生,现在又跑去排队买猪排了,显然是这家店的熟客。
张潇潇快步走过去,跟他申请要采访。
“你觉得用一句话来形容这家店的话,应该是什么呢?”
周毅道:“真香!”
张潇潇:“那你怎么看待无痛杀猪呢?”
周毅:“可能真的会更好吃吧?”
“我的意思是,你觉得这种事情是真的吗?”
“不然他们家的猪肉为什么会那么好吃?”
“可是我们国家的屠宰场,还没有类似的屠宰方法。这个不能用科学解释。”
周毅:“那他们家的猪肉那么好吃能用科学解释吗?他们家的猪那么聪明科学吗?在学校附近开这种高级猪肉店科学吗?他们这家店跟科学就没有半点关系啊!!”