对,就这样办。
傅长缨给赵春霞写的这封信还挺不一样,她写完后声情并茂的朗诵着,院子里苗花的声音响起,“吃饭了长缨。”
“来咯。”在山里头啃了两天的干粮,现在长缨还真想吃点热乎的。
夏秋两季蔬菜多,村里人的餐桌也丰盛了不少。
主食是蒸的老豆角。
嫩豆角凉拌,而孕育着种子的老豆角则蒸着吃最好。
用油活上面粉,往锅篦子上一放,大火转中火二十分钟,出锅后晾凉了,再用蒜汁一拌。
又香又有点辣,吃着十分过瘾。
长缨吃了两碗。
“还是苗花姐你做饭好吃,我在山里头啃窝窝头喝凉水,这两天没把我给噎死。”
苗花看着在那里揉肚子的人,脸上满是怜爱,“喜欢吃那我明天再做。”
“明天我想吃面糊儿。”长缨趁机提要求,“我看到那些小辣椒长得不错,咱们多放点辣椒做面糊儿吃吧。”
好吃的东西吃久了也会腻歪。
所以大胆的点餐。
面糊儿是沂县当地的一种吃法,其实也是穷的。
没有菜没有肉,想吃白面馒头没那么多面,糠窝窝又噎得慌,就在蒸糠窝窝时弄一碗面糊儿。