灶台上还放着已开封的泡面,姜以安打算扔掉,闻恪从他手中捞回来:“别浪费,正好给你做个炒方便面。”
闻恪身形俊朗高大,将厨房填充得更为拥挤,姜以安立在门边插不上手,看闻恪行云流水地热锅,倒油,葱姜切段,炒出味儿再放已经处理好的鱼块,煎的外焦里嫩后盛进瓷盘。
另一炉灶上的砂锅里滚着沸水,炖着鱼头,闻恪趁慢火熬汤的间隙,煮熟基围虾,拌好了料汁。重新热锅油,翻炒胡萝卜块和白菜丝,倒入泡软的方便面,大火半分钟,浇醋和生抽,撒葱花,滴香油,然后装盘。
姜以安盯得入迷,不愿只让闻恪一人忙活,冰箱里有两棵青椒几枚鸡蛋,就着闻恪炒面的油锅,他逞强地说:“我也做道菜吧。”
闻恪给他腾出地方:“喜欢吃青椒?”
“我不挑食。”姜以安拧开水龙头洗菜,反问道,“你呢?家里只剩这些了,青椒炒鸡蛋可以吗?”
闻恪颔首:“可以。”
夜色更深时,屋内溢满浓郁的饭香,玻璃窗漫着一层湿漉漉的水汽,待整锅鱼汤端上餐桌,姜以安正坐桌旁,等闻恪落座,迫不及待夹起一块煎鱼。
闻恪问:“好吃吗?”
姜以安冲他摆手,示意自己顾不上说话,连着三四块下肚,又挑了半盘炒面,才道:“太好吃了。”
糟乱的额发垂至眼睫,姜以安用手扫开,吃出一脑袋热汗。脸颊晶莹,眼下晕出两团胭脂红,他先给闻恪盛一碗鱼汤,然后是自己。见闻恪动筷先尝的青椒鸡蛋,他问:“味道如何?”
闻恪津津有味地吃掉小半盘,中肯的点评:“很好吃。”
姜以安偏头笑着,自己厨艺如何心知肚明,端碗热乎乎地喝两口汤,口感浓香鲜美,入味儿不腻。他垂眼,筷尖儿拂开表面的葱末,语气里有连自己都未察觉的失落:“你这么会做饭,一定很会哄女朋友开心吧。”
闻恪搁下竹筷,没说话。沉默一时将气氛搅得尴尬,姜以安以为自己话中带着冒犯,想道歉,这时闻恪打破沉寂:“刚跟我婶学的,之前不会。”
姜以安诧异:“那为什么突然想学了?”
闻恪道:“为了哄喜欢的人开心。”