庄奕听他的话，放进去小半把冰糖，慢慢用小火炒出糖色，然后下肉和大料、葱姜翻炒，等肉变色，外公又指示他：“放两小勺南乳汁，还有红曲米。”

“放酱油吗？”

“千万别！”外公抖着手猛摇，“红烧肉不放……酱油，会发黑，那是东坡肉。”

庄奕“哦”一声，待炒得差不多，便加上热水焖煮。再揭锅盖时，里面的汤汁已少了大半，红烧肉的甜香顿时溢满厨房，色泽红艳艳的，看起来的确诱人。

外公让他转大火收汁，“可以装盘了。”

庄奕特地取出一只白色的三角形骨瓷盘，将他生平第一次做成功的高难度菜盛进去，又用卫生纸擦去边缘的汤汁，还烫了两颗油菜心点缀。

冯阿姨将他的宝贝菜端上桌，庄奕摘掉黑围裙，兴冲冲地跑上楼，去叫小耳朵吃午饭。寻聿明大约是困极了，连他开门进去都没听见，呼吸匀长深沉。

庄奕本想摇醒他，见他一脸疲惫又不忍心，犹豫片刻，还是独自下了楼。

“明明呢？”外公正在餐桌前等他们。

庄奕摇头道：“没睡醒呢，他昨晚太累了，不叫他了，咱们先吃吧。”

“嗨，早知道你晚上再做菜呢。”冯阿姨端走红烧肉，放进冰箱说：“留着吧，等他醒了热热吃。”

庄奕一笑，没说什么。外公拿起勺子，悄悄抿了抿嘴角。有他如此关爱，纵然世上再也没有外公，他的明明依旧会幸福。

寻聿明醒来时，外面太阳已经落山了，屋里暗沉沉的。他揉揉眼睛，起身去卫生间放水，出来刚好撞见穿戴整齐的庄奕。

“睡醒了？”

“嗯。”

寻聿明刚睡醒脑袋还是懵的，一时也忘了自己还在为他说的话生闷气，眨眨眼睛问他：“你出门吗？”