悦丰楼哪怕是猪肉都能做的如此美味，更别说是羊肉了, 要知道平时想在酒楼吃上羊肉，那必须是去排场大的大酒楼, 像孙蓁蓁这边的悦丰楼，滋味的确是不错, 可是论档次, 还是远远不够的。

别的大酒楼里，吃上一顿最起码也要上百两银子，像猪肉什么的, 根本就不可能出现在他们的餐桌上，掉了档次不说，主要是他们的猪肉难吃。

更不要说餐具了，大酒楼里的餐具都是纯银的，甚至金的也不是没有，悦丰楼大堂里吃的，全是瓷器，好看是好看，问题是在这个时代，瓷器不值钱啊。

又不是说，变了花样了以后，就不是瓷器了。

总归不如金银来的贵重，孙蓁蓁只觉得这些人品味不行，金银的餐具的确给人一种比较贵重的感觉，那并不代表瓷器的餐具就不好啊。

像她这边特质的瓷器餐具，耐久度高，还不容易摔碎，用个几百年不成问题。

至于隔壁面馆的餐具就更粗糙一些，毕竟瓷器还是稍微贵点，面馆用的陶瓷颗粒粗糙，给人一种粗犷量大的感觉。

还有那小瓦罐的肉汤，只要给押金，就可以打包拎回家，吃完了给送回来，就能换取押金。

当然了，拿别的瓦罐是没有用的，他们家的餐具，从烧制的时候，就已经镶嵌了独有的辨识标记，所以不可能被仿冒。

很快羊肉的库存被一扫而空，伙计们也不得不将带有羊肉的菜单拆了下来，孙蓁蓁在设计菜单的是时候，弄的活页，在菜品没有的时候，就可以拆卸下来，不影响其他的使用。

就是才中午，就用完了羊肉，十几桌都不差钱的点了羊肉，每一样都点了，好在像炖的羊肉汤，一开始就炖上了，这些都是比较耗费时间的，每个都是用小瓦罐在火上煨着。

她早算到生意不会差，只是没想到，点的人会这么多，当然了，就算早知道，她也不会让人多送羊来，养一头羊可不容易，敞开了供应就不值钱了。

羊肉汤很快就上了桌，由伙计打开瓦罐上的盖子，那羊肉独有的香味飘散开来，让食客意外的是，竟然没有一丝羊的膻味，而且那瓦罐里也没有放那些去味的香辛料，只是简简单单的萝卜葱花，连块生姜都没瞧见。

“这……”能好吃吗？

“闻着不错，尝尝便知道了。”一同来的伙伴，闻着香味就忍不住了，由伙计帮忙捞了一碗汤放在面前，瞧着汤头透亮上面飘着翠绿的小葱就是十分的有食欲，更别说里面大块的羊肉，迫不及待的拿起了调羹尝了一口，美味！！！

羊肉他们都吃过，可像这般鲜美的，还是前所未有的，有那羊肉汤的鲜味，没有膻味，虽然不知道是怎么做到的，却是让人好喝的停不下来！

两人忍不住的赞叹出声，其他的顾客看了，当即没了迟疑，埋头苦吃起来，一时间大堂里处理喝汤的声音，竟然没人说话。