“可我想拿来做菜。要不等吃剩下肉骨头再喂狗吧?”苏谷雨看着那些还没清理的内脏,“现在这样喂狗,狗也觉得不好吃。”
墨江年想说,夙星碎口中的那条“狗”非但不觉得好吃,还会把那盆内脏扣到夙星碎的脸上。
夙星碎却仿佛听到了天荒夜谈,“内脏做菜?内脏还能做菜?”
墨江年跟在村长身旁,见识比夙星碎要广博许多,“听闻一些极穷的贱民会把内脏煮熟充饥裹腹。但味道……”
墨江年没继续说,但眉头皱得紧紧的。
夙星碎明知道墨江年话无好话,还是忍不住问,“怎么样?味道怎么样?”
“就是……屎。”墨江年觉得这样说很粗俗,可实在找不到更合适的词语了。
夙星碎听见,原本就胃口一般的他更加排斥内脏了。
“那我还真得在你们面前露一手。”苏谷雨道。
他对自己的厨艺水平可有信心了。
转移至村内公用的大厨房,大厨房里摆放着不少新鲜食材,因着没多少灵气,这些食材可以随意被使用。
苏谷雨当即放开手脚。
猪头猪尾下锅水煮,稍后用于凉拌。四只猪蹄剁成块状,放入瓦罐中与姜醋一同炖煮。猪身做成储存时间更久一些的烤猪。猪肠必须和酸菜一同炒,猪肝猪心则炒青红辣椒做成辣口味。猪血做成猪红汤。一整只猪,苏谷雨没有丝毫浪费。
墨江年在一旁打下手,帮着苏谷雨处理食材。
夙星碎则是蹲在门槛上,盯着厨房里忙碌不停的苏谷雨。
穿越前,村里有婚丧都会大办,苏谷雨作为村中难得的年轻男性,自然要去帮忙。