第102章

等到了店里,已经快十二点,虽然是工作日,又是中午,店里的生意依然不错,大堂六成以上的桌子都坐了客人。大堂里好几个柜式空调同时运转,即使煮着火锅,依然感觉不到太多热气,光是这一点,就要比县里其他火锅店好上许多,即使价格上贵上那么一点,顾客们也欣然接受。

林墨看着店里的服务员都井然有序的做着自己的事情,不由微微点了点头。他走进柜台,等林冬梅空下的时候,问了她一些店里的事情,有一搭没一搭的聊着天,不知不觉就到了下午三点,店里最后一桌客人离开。

林墨把忙得满头大汗的柳立叫到楼上包间,等他吹会儿空调,喝了一杯冰镇乌梅汤彻底凉快下来后,才说:“我们要在锦城开分店的事情,你知道吧?”

不知道为什么,柳立每次跟林建交谈都很自如,一对上林墨就开始紧张,尤其是被他那双冷清黝黑的眼睛看着时,脑门上就控制不住开始冒汗。他在心底哀嚎,明明林墨才是年纪小的那个,才不到17岁,长得又清秀漂亮半点跟可怕沾不上边,就算要怕也该怕曾经当过老师的林建才对嘛!

“知道。”柳立几乎僵着脖子点头道。

林墨开门见山道:“火锅的底料配方只有我们两个人知道,现在开了分店,以后还会有更多分店,配方我不可能再告诉别人。”

“那怎么办?”柳立顺着林墨的话头问道,心里隐隐生出一丝兴奋,早在他听到林建说要在锦城开分店的事情后,他就一直悄悄琢磨着这事儿。柳立沉默寡言并不代表脑瓜子笨,事实上,他比许多自以为聪明的人都聪明,所以,林墨一找他谈话,他就知道自己的机会大概来了。

林墨最喜欢的就是像柳立这样大智若愚的手下,聪明却不浮躁,永远清楚自己的位置,自己的目的,有野心,却不会用旁门左道去实现,而是脚踏实地的去做。

“建立配料厂。”

柳立进入餐饮这一行的时间满打满算也就一年的样子,除了会做包子,别的白案功夫一窍不通,红案就更别提了,配火锅底料还是跟林墨学的配方,但是他却拿着比县城里最好的厨子还要高的薪资。

他凭什么?柳立不止一次这样扪心自问。

所以柳立心里明白,他凭借的就是林墨对他的赏识,给他的机会和信任,而他唯一能够回报给林墨就只有忠诚。店里生意很火,已经有人打听出他是配料的主厨后,暗地里出高价想将他挖走,也有想从他这里买配方的。他全都拒绝了,原因很简单,因为林墨。林墨不仅是给予他机会的伯乐,更重要的是,林墨本身非常具有潜力,要知道他现在甚至还不到17岁,短短一年多时间里,就从一无所有,发展到现在拥有一家全县最好的早餐店、一家全县最火的火锅店,马上还将在锦城开一家比这更大的分店,如果再给他多一些时间呢?

柳立自问自己没能力做到这样,那些想来撬走自己的人也没有这样的能力。想明白了,就很容易做出抉择。柳立的抉择就是追随林墨,他知道林墨是个很大方的人,只要他有肉吃,就一定少不了他汤喝!

关于配料厂,柳立曾听程叔说过,锦城山城那些有名气的火锅连锁店几乎都有自己的配料厂,不过配料厂的厂长通常是火锅店老板本人或者至亲,配方往往不会让外人知道。程叔说的时候,还很羡慕他运气好,让他跟着林墨好好干。现在听到林墨提配料厂三个字,柳立的心脏开始不受控制的狂跳,他甚至漏听了几个字。

“……没有太多精力管配料厂的事情,交给别人我也不放心,你愿意接手吗?”

“愿意。”柳立忙不迭点头。

林墨笑道:“你都不问问待遇就同意了,就不怕吃亏吗?”