胖护士从善如流：“好。”

第13章 夜市

尽管天气不太好，锦城的夜市依然热闹如昔，卖小吃的，卖服饰的，卖小百货的，卖古玩的等等应有尽有，还有表演民间杂耍的，整条街上人声鼎沸，熙熙攘攘。

林墨嗓子的炎症刚消，不敢吃夜市上口味很重的小吃，他晃了两圈，准备在地摊上买了些换洗的衣物。这次来得太匆忙，他们祖孙三人除了身上穿的这身，压根儿就没带其他衣服。刚才在医院的时候，他已经咨询过医生了，以林建现在的情况，就算要转回L县的医院，至少也得半个月以后。怎么着，他们也不能半个月不换衣服吧。

锦城的商贩们进货渠道比L县的商贩们，多多了，地摊上的衣服质量肯定好不到哪儿去，但是价格却比L县那边便宜了三成不止。林墨选了家衣服质量款式看起来还不错的小摊，跟一众大妈大娘拼杀一番后，终于成功‘抢’到四套衣服。作为一个好哥哥，林墨怎么可能落下宝贝弟弟呢。

冬装材料在那儿管着，价格偏贵，这四套衣服林墨把嘴皮子都快磨破了，才砍成一百五十块钱成交，还问老板娘要了两双袜子做添头。回过头来，就有人跟老板娘掰扯，凭什么他买的就那么便宜，不行，这件衣服最少还得再便宜五块。老板娘卖林墨已经觉得自己亏大发了，张口就说‘凭那小伙子长得俊，我乐意算他便宜，这件少了三十不卖，你爱买不买。’那人犹豫再三见确实砍不下来价了，才掏钱把买下。

光有外套还不够，林墨转了几圈，又去另一个小摊上买了些换洗的内衣袜子之类的，还给奶奶买了双保暖鞋，若不是钱不够了，他还打算给自己买双运动鞋。

夜市上生意非常火爆，林墨想着还要在锦城呆十多天呢，今年春节在一月底等回L县又该快过年了，不可能就一直坐吃山空吧，要不他也弄个小摊到夜市卖点小吃？夜市只开到晚上十一点，睡一觉白天去医院照顾爸爸正好，就是要一直累着奶奶守夜，怕是不太好。林墨思前想后，决定先去问问市场管理人员。

管理人员告诉林墨，夜市上许多摊子都是固定的，但是也有一些短期流动摊子，就是位置没那么好，入场费一天5到20块钱不等，得看占地面积，具体位置由管理人员安排。

林墨特意去那几个流动摊点看了下，大多数处在偏角处，灯光不好，人流相对较少，生意马马虎虎，多是些卖小饰品的。有几处位置稍微好点，价格估计要贵些。

夜市上各式各样的小吃都有，林墨觉得如果自己要卖的话，多半也不能脱俗。他们在锦城呆的时间不长，不可能去大肆购买工具，海叔那儿有现成的大铁锅，阳台上还扔着一个大蜂窝煤炉子，小区守门大爷那里好像有辆小三轮车，晚上他用不上，问他租用一下付他租金，他应该会答应。

新颖美味的小吃，林墨脑袋里装了不少，但是要制作简单快捷又符合锦城人口味的，还真不多。林墨首先想到的就是狼牙土豆和香辣孜然小土豆。土豆的受众最广，既易于烹制，又易于保存，只要能够把味道调好，就能非常出彩。

夜市上没有卖小土豆的，只有些卖锅巴土豆的，两者做法相似，都需要先将土豆煮熟剥皮，在进行油炸调味，但是小土豆味道明显更香更细腻。同样的，小土豆的剥皮过程很慢很繁琐，他根本没那么多时间去弄。

至于狼牙土豆，本来就是一道风靡锦城的小吃，不光夜市上卖的人多，学校周边卖的也多，不稀罕。但，从另一个角度来看，一道大众的小吃，更容易在短时间里打开市场。而他相信自己调出来的味道绝对不比任何人差，从别人手里掠夺一些客源应该不难。更何况，夜市上卖的狼牙土豆，只看到有麻辣味道的，味道和菜品都远没有后世那么丰富，有很大的提升空间。

拿的东西多，雨渐渐大了起来，林墨没委屈自己，叫了一辆三轮车送他回住的地方。

林墨回到家，痛痛快快洗了一个热水澡，将新买回来的衣物全部洗了晾上，这天气若是不放晴，没个三四天别想穿上干衣服。

晚上林墨一直想着摆摊的事情，整晚都睡得不踏实，早上五点过就醒了。他边穿衣服边暗暗嘲笑自己真是越活越回去了，想当初并购价值几千万的会所都没像现在这样失眠过，一个卖小吃的摊子而已，真没出息。