清晨,江荇家的农场雾气弥漫。

这是秋雾，晴朗的天气经常看见。

山上的叶子已经黄了，从山下往上望去,整座山宛如一个世外仙境，看上去十分漂亮。

每当这时候江荇就会从心底里涌起来一股自豪，这个世外仙境是由他们一手打造出来的。

也许世界范围内,会有更漂亮的农场,但在他们心中，这个就是全世界最漂亮的农场。

农场里的公路已经修得差不多了,大部分地方都可以通车。

今天是摘咖啡的日子,他一大早就带着九阴开着卡车从山下往山上走。

卡车像一只小动物在盘山公路上爬来爬去，穿梭在云雾之间，显得非常宁静。

江荇起得已经算早了,山上的野鸽子们起得比他更早。

他一上去，野鸽子们喔喔喔地飞下来，告诉咖啡果子已经摘好了,搬下去就行。

混在野鸽子们中间的白枕鹤也飞下来，巨大的翅膀扇起一阵阵冷风。

它睁着黑豆一样的眼睛,亲昵地往江荇身边蹭,丝毫不知道越往江荇那边挤，掀起的寒风越大。

江荇忍不住裹紧了外套。

他推开叽叽喳喳的热情野鸽子们,去看摘下来的咖啡果。

现在的咖啡果已经红透了,放在筐子里，一筐筐的，宛若樱桃,显得非常诱人。

江荇随手抓了一把,用衣袖擦了擦,然后咬开果子吃。

酸酸甜甜的汁水迸溅出来，充分滋润他的味蕾。

江荇仔细品味了一下，能感觉到今天摘的咖啡果比上一次摘的要更甜一些，似乎更成熟，风味也更加独特。

这代表这批咖啡果摘回去之后需要单独存放。

其实他们摘的每一批果子都有微妙的不同，一般人可能尝不出来，但在那些舌头灵敏的客户中，他们能很清楚的区分出这是哪一批次的咖啡，是否用了和上一批次同样的发酵方法。

江荇在发现这点之后，每一个批次的咖啡都会单独标明。

虽然价钱都一样，但是客户可以选择自己喜好的那个批次。

为此，他们还专门开发了单品试饮。

不确定要买哪种咖啡或者冲着他们名声买咖啡的客户，就可以直接买试饮款。

江荇品尝完咖啡果子，野鸽子们飞下来，环绕着他喔喔地叫着。

这是在邀功。

江荇随手摸了摸离他最近的那只野鸽子，眼带笑意：“知道了，玉米粒已经在车上放着，你们去吃就行。”

野鸽子们瞬间腾飞起来，哗啦啦扑倒卡车的货斗。

那里装满了玉米粒，它们要收取这次摘咖啡果的报酬。

野鸽子们吃完玉米粒就回去了，江荇和九阴抬着装着咖啡果的筐子放到卡车上，一筐筐清点。

今天收获了三十二筐咖啡果。

这是一个非常不错的数字，代表着他们的咖啡进入盛果期。

将所有的筐子搬到车上后，他们开着卡车往山下走。

虽然农场里的人严格来说也就江荇和杭行一，但干活的小家伙们真的不少。

他们开着车往下走的时候，一路都能看到两边的小家伙们正在干活。

有的狗子正在放牧，有的丹参果正在采摘，还有九阴的分|身正侍弄农田。

哪怕太阳还没出来，他们农场已经上演了一幅劳动景象。

江荇回到家的时候，杭行一正从家里出来。

江荇一看到他，立刻喊道：“过来帮忙搭把手，把咖啡果搬下来。”

杭行一：“今天是个大丰收？”

江荇：“算吧，已经进入了盛果期。”

江荇把筐子搬下来，对杭行一说道：“池塘里的广阳鱼消耗不了那么多咖啡果了，我们要考虑一下是不是把这批咖啡果撒到湖里去？”

他们的池塘虽然有二十亩，但这个数字放在整个农场来看并不算大，里面的广阳鱼数量也比较少，大部分广阳鱼幼鱼和尚未长成的鱼他们都挪到湖里去放着了。

江荇一直想把咖啡果放到湖里去发酵。

不过湖里的广阳鱼比较小，要整个吞下那么大的果子比较困难。

另一个则是那个湖太大了，像池塘的话，有小蛟帮忙，他们很轻松就能把所有的咖啡果给回收上来。

湖里就不一样了，那么大的湖，又那么深，哪怕是小蛟，想要在里面捞咖啡果都有一定的难度。

如果放到湖里去，他们只能在湖里设置渔网，人工限制广阳鱼的活动范围，让它们咖啡果同处于一个空间。

这样也不是不行，毕竟湖那么大，只是圈定范围，让广阳鱼们生长，不至于对它们产生太大的影响，只是这么一来人工成本就高很多了，他们要做的事情很多，也会比较累。

这就是江荇这些日子一直在犹豫的原因。

杭行一说道：“放过去也行。”

江荇：“主要是如果放过去的话，人工成本实在太高了，而且我们现在已经那么忙了，要兼顾湖里的咖啡果，我怕有些时候会兼顾不过来。”

杭行一：“先少量试一试，可能让咖啡果在湖里待久一点也没关系，湖里有灵气，不会那么容易坏。”

江荇叹气：“只能这样了。”

咖啡果运回来之后，他们还要蜜渍。

除此之外，他们要进行初步挑选，不合格的先放到一边，只有合格了的咖啡果才有资格拿去喂广阳鱼，总之程序很是复杂。

当然，他们现在有工厂，不必事事亲力亲为，比如挑选果子和以后的剥离果皮、烘干咖啡豆等步骤都可以交给工厂来完成。