面团啪嗒啪嗒啪嗒有节奏地被错成一小团一小团, 丢到砧板上,每一团大小几乎一模一样,像是从一个模子里出来的。
面团也是有讲究的, 讲究一个韧性。
经验老道的师傅揉出来的面团,能韧到什么地步呢,擀出一张面皮子兜成口袋往里头吹气,能吹得鼓成一个小气球, 皮薄又不破,能装下三两重的陷。
一团圆柱似的面团很快被分完了, 陆锦川一口气擀了几十张面皮子,忙得像个小陀螺,额头上都沁出汗滴来了。
【啊啊啊妖佬大大的汗滴由我来守护!】
【全手工啊……我还以为面皮子是现成的呢,太辛苦了吧。】
【妖佬什么时候用过半成品了?最良心的美食主播了解一下!】
“下回得减少点工作量了, ”陆锦川一边低头擀面团,一边低笑着摇头说,圆嘟嘟的面团在他手下格外服帖,滚几下就出了一张正圆形的面皮子, “手酸。”
他说着,低头四处看了看,有些无奈,看向直播镜头半开着玩笑道,“繁神在看吗?过来给我拿条毛巾擦擦汗呗。”
待在小阳台里的叶繁一听,愣了愣,然后屁颠屁颠地跑出来,拿了一条毛巾进厨房,“下回少做点,量大就不稀罕了,哪有你这么实诚的。”
“呵呵。直播看着呢,你这么说,小心掉粉。”
“我粉丝就爱我这样。”
【卧槽………………】
【实力虐粉…………】
【繁神心疼媳妇了哈哈哈】
【我一直防着繁神塞狗粮,结果万万没想到这次是妖佬大大放的闪光弹、】