“我也是，黑木耳炒三丝和碧螺虾仁，福州炒饭。”
“我们要A餐，A餐有黑木耳炒三丝的对吧？”
......
大概是听到了店里面食客们的话，新来的客人刚进店就立马提出要【黑木耳炒三丝】。
第15章 15.【拌菜·全系技法·大师级】
正午的用餐高峰期，苏记一共接待了七十多个客人，因为人数太多，苏记的店面又比较小，加上很多客人不想要拼桌。因此，苏记店门口排起了一条小队，虽然人数不多，不过相比较附近的其他餐馆，已经是十分突出了。
毕竟，这种街边小餐馆是很难出现食客排队的现象的。
若是换成其他餐馆，客人看到店里面没座位了，十之八九就会直接去其他地方吃饭。
如果不是苏记的菜好吃，客人们断然不会饿着肚子排队。
整个午餐时间下来，沐风一共收获了61个满分惊喜值，来的食客几乎个个都点了【黑木耳炒三丝】，而且，沐风特意调好了闹钟，每隔十分钟就到用餐区一趟。
虽然，这样频繁地打乱节奏让沐风有些不习惯，不过，为了能够更好的收集惊喜值，他只好暂时忍受。
苏爷爷倒是对沐风这种奇怪的举动颇为不解，不过，到底没有问出口来，因为他还沉浸在沐风一夕顿悟顶级刀功的打击中。
过了饭点后，客人越来越少，沐风终于有时间停下来看看自己获得的满分惊喜值可以奖励什么烹饪技法。
今天获得61个满分惊喜值，加上之前获得的44个，一共有105个满分惊喜值。
系统，我现在能够奖励一个新烹饪技法了吧？
沐风在脑海里说道。
宿主获得100个满分惊喜值，奖励一个烹饪技法白银宝箱。
系统的回话依旧冷冰冰。
不过，沐风毫不介意，他爱死这个系统了。
他迫不及待地打开眼前凭空出现的白银宝箱，一张白银色卡片漂浮在半空中。
卡片上写着【拌菜·全系技法·大师级】。
全系技法？
沐风一愣，想不到系统这次居然这么大方，给他来了一个全系技法。
他马上伸手轻点那张卡片，大量的信息立刻涌入他的脑海里面。
拌菜，一般分为生拌、熟拌、温拌、凉拌。
生拌是将材料改刀后加上调料，不经过上火，直接拌成，如拌黄瓜。
熟拌是将材料烫熟，晾凉改刀后，加上辅料和调料拌匀，如拌鸡丝。
温拌是将材料改刀后，先用开水烫一下或煮熟，用温开水浸一下，再控净水分，加上辅料、调料拌匀，如温拌虾片。
凉拌适用于材料较多的凉菜。是将原料按不同的要求改刀，放上辅料、调料拌匀，如拌蜇白菜。
......
获得了大师级的【拌菜·全系技法】后，沐风想着下午正好有时间，决定立马开工。
拌菜又叫凉菜，可以提前备好，不用等到用餐的时候现做，所以沐风决定利用下午的时间尽量地多做一些拌菜。