“大家来尝尝看吧。”阮棠示意五位选手上前进行品尝。
而不等他们上前,早就等不及的观众们,已经抢先品尝起来,然后齐齐发出了惊呼声。
【抱木抱不住:哇哇哇哇哇!!!这真的是蟹肉和蟹黄的味道啊!如果不是我亲眼看到,我绝对不敢相信这居然是用土豆和胡萝卜做的!】
【心weak的笨蛋:天啊,真的是超好吃的!好鲜啊!】
【桃桃桃:我吃水怪蟹的时候,最喜欢吃里面的黄,可惜一只水怪蟹的蟹黄就那么一点点,想不到今天竟然能吃到那么大一盆!而且土豆和胡萝卜比水怪蟹便宜多了!】
【瑞瑞:楼上说得好,但我选择水怪蟹——谁会做这个东西啊[大哭]】
【世界最爱阿栖栖:楼上说的非常有道理……[sad]】
五位选手在品尝后,也忍不住惊叹于阮棠的厨艺之精湛,对火候和调味的掌控简直到了炉火纯青的地步。同时,这也让他们愈发热血沸腾,他们之所以参加这次比赛,就是因为对厨艺的向往,他们都希望能够把握住这次挑战自我的机会。
“现在,你们有三个小时的时间,来做一道素菜荤做的菜品。”阮棠继续说道,“我们也不为难你们,给你们准备了几种推荐食材,你们可以自主选择用还是不用。”
阮棠不仅给了他们推荐的食材,还给予了他们充分的时间来思考和制作菜肴,可谓是十足的优待了。毕竟如今的美食文化不像前世那么繁荣,这些选手都只是第一次接触素菜荤做这个概念而已。
智能机器人很快托着一个木盒子走了上来,木盒子里面装着的是土豆、胡萝卜、大白菜、香菇、杏鲍菇、冬笋和素面筋。
“现在你们可以进入食材室,自己选择食材。”葛老对他们说道。
五位选手进入食材室后,足足呆了近三十分钟才出来,每个人都拿了不下五种素菜,一边琢磨食材的做法,一边开始为烹饪做准备。
施明旭拿的是杏鲍菇、青椒、尖椒、冬笋和黑木耳,已经开始了切丝的步骤,显然他的心里已经有了大概的烹饪方向,阮棠大概能看出来他想要做什么菜,不由得在心中满意地点了点头。
第104章
查盼盼大概是所有人中, 拿取的食材最多的一个人,除了大白菜,盒子里的食材她全都拿了一遍,还有自己去食材室里挑选的冬瓜、豆腐、辣椒等等,显然她还没有一个烹饪的方向,需要通过实践,来决定食材的搭配和进一步的制作方法。
三位评委对于她和施明旭是寄予厚望的, 希望她能够尽快找到方向。