阮棠将已经切成片的茄子拿起来，这时候观众们才发现，这些茄子片竟然有黏连的情况。

【七宝：咦，好像很多茄子片没切好的样子，主播是故意的吗？】

【小透明明：应该是故意的吧？主播那么厉害，不可能会犯这种低级错误。】

【ID27791075：呵呵，那么明显的刀工失误，你们这些无脑粉还在尬吹，真是好笑。】

【Vivian风：楼上怕不是之前的职业黑子？这个熟悉的数字ID真是让我想笑。】

【故乡的原风景：(づ ●─● )づ】

“大家要记住，切片的时候，要一刀深一刀浅，如果切断了的话，放进油锅里炸的时候，就容易散开。”说着，阮棠便拿起两片黏连的茄子，往中间塞上肉馅，然后放在面糊里均匀地裹上一圈。

等把所有茄盒都塞上肉馅，并裹上面糊后，阮棠拿出一个干净的锅子，倒入小半锅食用油，等油差不多开始起泡了，就把温度调低，然后将茄盒一个个沿着锅边放了进去。

“下茄盒的时候最好要从边上将它滑进去，不要直接扔，免得被油溅到。”

茄盒在油锅里被炸得噼啪作响，本来还粘粘糊糊地面糊慢慢泛成了黄色，一股浓郁的香气也慢慢散发开来。

等茄盒被炸至两面金黄后，阮棠才将它们一个个拿了出来，将油沥干后放在了白瓷盘中，它们看起来有些其貌不扬，只是一块块黄色的，裹着表面凹凸不平面糊的小饼，却散发出一股鲜甜的肉香味。

想到里面裹着的茄子和肉馅，众人心里都期待得很，连带着看外面的面皮都觉得有内涵了许多。

“这就是炸茄盒，大家可以吃吃看，但是要小心烫。”

【喵喵爱吃肉：天啊！我要上天了！怎么会有那么好吃的东西！】

【抱木抱不住：泪流满面，这个东西等一会是不是会抽奖？我愿意献上我半个月的工资，求主播给我开个后门……】

【十六夜阙：想得美！主播看我看我！给我开个后门吧QAQ】