随后是蝗虫,蝗虫稍微大一点,下锅炸的时间长一点。
最后是蝉,蝉个头较为大,炸的时候锅里油花冒泡泡许久,防止没有炸熟,或者炸的过老,柯小航连续炸了两次,等油锅里不再翻油花,炒也漂浮起来,一个个呈现红褐色,这才捞出来。
炸好的虫子也没有当场吃,柯小航把油炸的虫子先沥了沥表面的油脂,找来吸油纸给铺垫上,这样吃起来更脆口。
弄完这些,柯小航准备做烤虫子,黄粉虫和蜂蛹太小不适合烧烤,唯有蝗虫和蝉。
两样提前做了颜值,颜值的调料和烧烤用的一样,蝉和蝗虫用竹签串好,一根竹签有两个到三个,蘸上葱姜蒜汁放在炭火上烘烤,待香味出来,刷上食用油,可增加香气,抹上辣椒粉,孜然粉,葱姜粉和椒盐,边稍微大一点,烤的时间长,用料也足。
烤虫子不多,两样也就十根竹签,烤好后放在盘子里,还缭绕着比炸熟的虫子还要过分的香味。
柯小航神色有点复杂的看着这盘表里不一的虫子烧烤,纠结着吃还是不吃的问题。
明明那么难看,怎么就那么香,那么诱人呢?
柯小东像个小尾巴一样跟在柯小航的后面,一直围着几个盘子转悠,他这会儿肚子早就饿了,闻到肉香味,馋的直流口水,看到哥哥把所有虫子都弄熟了,他更是忍不住。
“哥哥,我们什么时候吃啊?”以前菜做好了,就可以开动了。
柯小东眼睛就没从那烤虫子挪开,还小小的吸溜了下口水。
“……小东,你,你不怕?”柯小航还在给自己做心里辅导工作呢。
柯小东傻乎乎的,眼睛里的渴望劲儿想要忽视都不行。
“有什么怕的,好香的,我有点想吃。”肯定特别好吃,因为这个比烧烤还要香啊。
丑就丑点,好吃就行了。
小孩子就是这样,大部分是不知道害怕,可以说大人给什么他都敢往嘴里塞。
“哥哥,你不吃吗?”