说实话，程晋是非常佩服对方的，说不定最后能够战胜庆恒将其斩杀的，也是黑鹿鹿这份纯挚呢。

当初说着建立血契要带他看什么人间黑暗，现在不仅血契没了，还这么真情实感地替他担心，程晋真的就……蛮担心黑鹿鹿以后还会被人骗的。

“你在想什么恶心的东西？”

程县令当即矢口否认：“哪有，我不过就是在想米粉什么时候做好罢了，就好想吃炒米粉啊。”

黑山直觉对方没说真话，但他也不是第一天认识程亦安了，倒没跟人较真，反而是环视了一圈院子，指着水井边的几个大盆道：“就是那个？”

“对的对的，等下吃完我还得去换个水。”说着，程晋还解释了一遍制作的过程。

“祛除杂质？这并不是什么难事。”

趁着阿从不在，黑山随手一挥，米粉瞬间脱离水分和杂质聚拢在了半空中。

程县令：……艹，有法力真好:)。

托黑鹿鹿法力的福，程晋晚间就吃到了心心念念的炒米粉，米粉在锅气的引导下变得鲜香味美，再配上金黄的鸡蛋和爽脆的豆芽，就连最近沉迷自闭、戒酒戒燥的离庸都多吃了半碗。

“阿从，再过两日，是不是酒楼就要开业了？”

阿从当即点头：“对的少爷，到时候大家都要一起来，我请大家吃饭！”

“哇，从老板大气！请问可以点全鱼宴吗？”卑微猫猫，在线提问。

阿从：“……不行。”

潘小安撇了撇嘴，倒也没有再张口：“那我要点鱼肉水饺，放心从老板，我会付钱的！”

“不用，还有不要叫我……那个从老板，我不是。”阿从羞窘得直想找条缝钻进去，“少爷还在呢！”

“哎，从老板你可以当我不存在的。”

阿从闻言跺了跺脚，脸蛋红得都能煎鸡蛋了：“少爷！”

“好了好了，不叫就是了，到时候咱们一起去，谁都不许请假，听到没有？”

程大家长的发言，虽然没得到多少回应，但等到小地方酒楼开业，衙门里除了日常巡逻离不开的衙役，其余都去捧场了。

刚好旁边的离梦阁也重新开业，唱的新戏叫《女伶记》，俚俗的还有出双人的《骂鸭》，因是免费入场，还是来了不少看热闹的人。

酒楼和戏园离得挺近，有些听完戏饿了，知道隔壁酒楼开业在搞促销，看到人来人往，就会走进去看一下。

而这一看，就坐下来掏钱吃饭了，毕竟那锅卤味实在是太香了。

酒楼的菜单，是阿从费了很多心思定下的，因为主厨只他一人，另外是招了两个帮厨，但只能做些切配和简单的蒸煮工作，所以为了上菜速度，菜单上有很大一部分菜肴都是提前准备着的半成品。

比如水饺，比如卤菜，比如炸串，比如各种饮品。

饮品这个概念，还是少爷跟他提的，说是男子出来下馆子，可以喝酒谈天，但多数女子不爱饮酒，喝茶又太过寡淡，所以专门做了个饮品菜单，除了女儿红梨花白之类的酒外，还有蜂蜜橘皮茶、糖蒸酥酪、杏子水之类的甜饮。