[ID03899:???我就离开了半年,军部哪位大佬找了个这么漂亮的雄主!雄子还找雌侍吗?我也是军雌,自认条件不比其他雌虫差!]
……
说话间邵城已经起锅烧油,准备炸肉了,“锅包肉需要炸两次,第一次油温四成热,温度够了转小火,依次把肉下锅,用筷子慢慢拨开,防止粘连。”
邵城选择做锅包肉也是考虑过的,虫星盛产一种青色的油果,只比虫脑袋小一点,打开里面就是清亮的果油,因此植物油并不算贵。
“第一遍炸到肉片定型,然后捞出,升高油温,进行第二次复炸……”
邵城一边解说,一边游刃有余地在油锅里捞出炸好的金色肉块,还把沥干的漏网抖了两下,发出的‘簌簌’的脆响,“听到这个声音了吗?这样就证明油炸的程度刚刚好,外皮酥脆,内里软嫩。”
[我真的不胖:唔,确实是外酥里内,好次!]
[都退下我来:雄子赶快,再不进行下一步,我的肉就要被一群吃货抢光了!]
[风雷兽:吓我一跳,还以为就我和大奥嘉在跟着做呢!]
[大奥嘉:同意。]
[希希的潘潘:还有我!还有我!]
邵城忍笑:“好,我们马上进行下一步,调汁。找个干净的空碗,加两大勺糖,喜欢甜味可以多加,两大勺白醋,一勺果酱,一勺酱油。接着起锅烧油,把这碗料汁倒下去……”
“下入炸好的肉块一起翻炒,动作要快,不然肉块会变软了,口感会降低。最后舀出,装盘…一份锅包肉就做好了。”
[吃货一只:我后悔了,我真的后悔了。早知道会遇上播主,我白天就去超市买一大坨肉做准备了!]
[急速战车:漂亮的雄子,吃播走起?]
邵城想想也对,都露脸了,总要给观众看一看食用体验。他将盘子带到直播镜头前,就这么站在操作台前,夹起一块包裹着酱汁的肉块咬了一口。
雪白的牙齿吃下一半的锅包肉,咬在嘴里‘咯吱’作响,雄虫的黑眸半阖着,所有虫都能通过镜头看见他浓长的睫毛,和沾了些许酱汁,显得愈加红润的薄唇。