第110章

夏东篱小心翼翼地操控着钓竿,将牛肉条送到狗狗稍微起身够一下就能够吃到的程度。他看着那条狗咽了咽口水了,视线漂移了下,但愣是在香喷喷的牛肉条面前表现出了惊人的意志力,坚持不动。

咦?难道这条狗狗是吃熟食的?还是经过拒食训练?

夏东篱思考了下,后者太难了,一般只有军犬才会接受这个训练,前者的可能性比较大。

喂食生肉都有寄生虫的困扰,而且会增加犬类的凶性,所以有些主人会尽量避免给狗狗投喂生肉。

是他经验主义了,一看这条汪凶神恶煞的模样还以为它是被刻意培育成这样的。

陌生汪冷眼看着墙头的人类夏东篱爬下了梯子,片刻后里面一阵滋啦滋啦的动静,随后重新挂出来的肉条就更香了。

可恶,为什么还可以更香?!这个人类加了什么?它努力皱着鼻子,也不知道是想要更仔细地嗅闻还是想阻止这股香气飘进自己的鼻腔。

如果夏东篱知道它的问题的话,那就会告诉它自己啥都没加,就是用喷火枪烤了一下肉的表面,至于它觉得更香了完全是依靠了化学的力量。

经过喷火枪短时而高温的炙烤,肉类中的脂肪氨基酸还有糖类物质会在高温作用下发生美拉德反应,在这一过程中产生的各种醛类正是芳香物质。

而因为加热不均匀的缘故,这种反应在喷火枪拿开之后依然在持续进行,加上肉类中的化学物质在高温作用下活动更加剧烈,产生的嗅觉冲击也更加剧烈。

更绝的是,这样加工后的肉类表层是热的,但里层的肉质却依然柔软多汁,口感绝赞。

亲,不来一口吗?夏东篱举着钓鱼竿晃来晃去。

眼看着外头的汪快要忍不住张嘴的时候,夏东篱忽然听到了敲门声。

三声短音,节奏一致,是非常有礼貌的敲门方法。

哎呀,没有使用门铃是因为看到他就坐在墙头吗?被人看到钓狗一幕的小夏同志摸了下脸,正当他要收拾鱼竿下梯的时候猛然间反应过来一件事。

哪来的人?他坐在墙头这么久一直没看到有人走过来啊!