第192章

过年就是要吃饺子, 尤其是自己自力更生动手包的饺子,那才是最香的。

顾肖甚至还找了三个开心果剥了壳包到三个饺子里, 寓意新的一年里开开心心, 万事顺遂。

谁今天晚上吃饺子要是吃到了, 那就是今年一年的运气王。

包完开心果,顾肖就把三个加了料的饺子混到了一堆饺子中间,甚至还警告了顾苓一句,“别捣乱啊, 今天晚上大家凭运气找着吃, 不能作弊。”

顾苓面上“嗯嗯嗯”的应着,结果她哥一扭头去杀鱼,顾苓立马把三个饺子找出来, 在饺子褶上加了几个特殊的印子。

然后在顾肖扭头过来看之前又把饺子给放回去放好了。

包完饺子,顾肖又去杀鱼。

C市算是个中部城市, 既靠南, 又靠北。

北方过年要吃的饺子他们餐桌上会有, 但南方必须要有的鱼,他们也不会落下。

顾肖爸妈走了五年,顾肖就一个人做了五年的鱼。

再加上上辈子的那十几年, 顾肖做鱼的手艺已经很好了。

每年的“年年有余”顾肖都能做的外焦里嫩,鱼皮焦黄,姿态优美。

今年也一样。

顾肖先把鲤鱼杀号洗好,又在鱼身两侧切好花刀,然后趁着腌鱼的功夫又炒了几个菜。

一个莲藕炒肉、一个蒜薹肉丝、还有香菇鸡丁、红烧肉、四喜丸子……

都是家常菜,但三个人一个炒菜,两个负责切菜端盘,厨房里忙活的热火朝天的。

等他们把晚上要吃的菜炒的差不多了,客厅里的电视机里已经开始放一年又一年,再有半个小时,春晚就要开始了。