“大家想吃什么可以随意点菜。我做过的没做过的都可以。”
【鱼香肉丝,遗失名菜,一定要尝尝。】
【主播主播看我,我要吃酸辣鱼酸辣鱼酸辣鱼啊啊啊啊~】
【小孩才做选择,成年人全都要。主播做过的没做过的我都要吃。】
【怎么办怎么办?我有选择困难症,主播做的每道菜闻起来都很好吃,我不知打该选哪道。】
由于弹幕五花八门,想吃什么的都有,根本讨论不出来,林清眠决定把选择权交给自己。
他之前直播了四天,那就从第一天的菜开始做起,全都做一遍,全都让观众门尝一遍。
第一天是……灌汤包和白粥,白粥有点寡淡,换成鲜虾时蔬粥好了。
“今天就做灌汤包和鲜虾时蔬粥让大家品尝品尝吧。剩下的菜明天做,我之前做过的所有菜都会再做一遍的。”
林清眠这个提议一出,大部分观众都同意了。
先熬粥,虾仁去壳去虾线、黄瓜切丁、玉米掰好,热油下锅翻炒一下,然后再把淘洗好的米一同翻炒过后,加水炖煮。剩下的就交给时间和文火慢慢炖煮。
然后做灌汤包。
然后灌汤包依旧是之前的方法,熬皮冻,拌馅,和面,然后就是在观众面前再次展示他挽花一样的包包子手法。
他纯熟的手艺无论看多少次,还是会让观众连连惊叹。
包子包好上笼蒸。
中间空了不少时间,林清眠把之前多出来的皮冻切成条,准备凉拌一下。