用贝刀在牛肉上切出半厘米左右的花刀,牛肉“片”很快就像花一开地略微“绽放”了。丁笑把炸香的牛油和辣椒碎一起淋到牛肉上,很快香辣的牛油就又从切口处留到了石板上,跟石板上的牛油混合,然后一起煎烤着石板上的牛肉。
牛肉光有底味儿是远远不够的,因为霜花牛肉的油比较多。虽然吃起来口感相当嫩,肉汁十分饱满,可如果咸度不够光有鲜也是绝对不够的。
均匀地给石板上的所有牛片都撒上菜盐,其实这时候牛肉的成熟度也已经差不多了。把牛肉翻过面来,顿时花刀里留下的牛油和辣椒碎落到了石板上,受到石板的直接加热,原本只是被下面热度熏熟的地方直接变成了被辣椒牛油炸制,没多一会儿就传出了诱人的焦香。而此时整块肉片的刚好八分熟,是丁笑觉得味道最好也最容易入口的程度。关键今天这种做法绝对是外焦里嫩!
打那之后,坤只要不去巡逻和没有到远地方狩猎,中午都会去“解救”笑笑,然后两个人差不多每隔几天就会在林子里二人约会野餐一把。
头两次的野餐坤还在家预备食材,之后就在笑笑的要求下只带调料了。理由是学习了如何狩猎,就要有实践的机会才能确认自己是不是真的学到了身上。坤觉得笑笑的想法是很正确的,而且在他的帮助下,之后的几次“野餐”笑笑的确亲手捕捉到了两只兔子和三只野鸡。其中有一只黑榛兽是在坤哥的协助下抓到的,因此丁笑很有骨气的绝对不承认那是自己的劳动成果。其实……他也知道那兔子和野鸡也是因为有雄性在附近,除了那些吓跑的,剩下他抓到的都是吓傻了的。
那句老话“日月穿梭”在回头想想的时候总是觉得特有道理。
等到鹏甲的腿已经可以拄着笑笑“发明”的拐杖来回行走动,一全和彩成亲的日子也到了。
因为要帮忙好友制作成亲的食物,所以文很人性化地给了他这八位弟子三天的休息时间。
京和那几个半兽人幼崽都异常的开心,因为终于可以晚起来一会儿了。但丁笑却没有那个好“福气”,既然主动包揽了成亲仪式后亲朋好友的食物制作,他就要做到绝对的尽心尽力。而这一点坤也十分赞同,自家伴侣是一个有义气有责任感的人,这谁不喜欢呢。反正自己也要在一边帮忙的。
在兽人世界是没有婚宴这个概念的,因为他们一直的生活习惯,这顿饭就是大家聚在一起烤肉聊天,然后恭喜或者是“调戏”一下新人。简单的吃几口就各回各家了。所以丁笑不管预备什么东西出来,都绝对是会很吸引人的。
跟一全打听了一下到底有多少人会吃东西,一全给他的是一个“不一定啊。”的答案。这让丁笑郁闷了好半天。没准的事儿是最难办的,好在他认为涮火锅这种事也不需要太计较这些了,何况还有坤和峰他们把帮雄心负责的烤肉呢。
火锅这个东西在他们天河村已经是家家都会吃的菜色了,但村里的人都知道,这是贺和琼家的幼崽“发明”出来的又简单又美味的制作食物的方法。而且吃过丁笑制作火锅的人永远都会跟人说别人做的没有丁笑做的好吃,所以在丁笑不知道的情况下,因为他本身的关系,多出了不少只为了来蹭美食的闲人。
按照惯例,火锅的汤底不会只有一种。当这一次他准备的比较简单,咖喱牛肉汤底,还有猪骨鸡架汤底。辣椒这种事暂时还跟村民们没什么关系,丁笑也没有现在就宣传的。所以麻辣汤底就算了,现在有土螺制作的咖喱已经足够他们享受的了。
炒菜什么的大家都承认不如丁笑,但是火锅的话这些来帮忙的半兽人幼崽们就都来了劲头。不就是挖野菜和收拾野菜嘛。切肉神马的又不用他们动手,所以小意思了!
其实就为了野菜到底由谁来采,丁笑还仔细地跟阿爸和祭祀咨询了一下。得到野菜这东西从来都不是成亲食物上必须的东西,雄性也不需要准备野菜这种东西的信息之后,他就放心了。反正他也认为那些大家伙绝对会只盯着肉的!
成亲的仪式是在上午进行的,丁笑一直憋着没问人成亲的过程,其实就是为了等着看个热闹好惊喜一把的。