宫晓咏这才反应过来,立马站起身:“对啊!我这就去做好吃的!王总管,有你在这儿实在是太好了!果然还是一家人最靠谱!”
王田福感动了。艾玛,家王妃就是好,多么的善解人意啊!一家人啊!这么美好的词儿,连自己爹妈都没对自己说呢!!
说是让宫晓咏预备晚膳,但是太后用膳即便不排场,也总不可能是两菜一汤。所以也不可能真的都让宫晓咏做,于是他最终决定制作两道又美味又营养的菜色。
算计了一下今天不是初一十五,不是佛诞日什么的。所以太后是不用特别忌口。于是少量的肉食完全不犯忌讳。而且不吃蛋白质是肯定不行的。只是也不可能是大鱼大肉,尤其是很多肥油脂肪的那些摆一桌子。比如鸡肉和鱼肉还是可以用到的。其实直到跟着太后一同启程,他才知道之前邢翊鸿和王田福完全是在跟自己危言耸听!人家太后才不是吃纯素的!
这一次伺候太后的两位大厨并不是宫里挑选的,而是从老四邢翊泽的宫里摘除来的。所以他们并不认识宫晓咏。而宫晓咏在队伍中的身份一直都是安遥王府的随行,加上他又不穿着太监的衣服,他们就以为宫晓咏是安遥王府的掌勺大厨,对他也是礼待有加。没办法,谁不知道安遥王最得太后和皇上的赏识呢。而能让向来会吃爱吃的安遥王留在府里的人,别管岁数大小,手艺肯定差不了。
不过宫晓咏这一次并没有刻意要求精致和华丽。而是选择了两道普普通通的菜色。
第一道是纯素菜,圆蘑烧菜心。胡椒粉和姜末,只有这两样调味的辛香料,余下的只有盐和素油。圆蘑泡发之后先上笼蒸透。在锅里放素油,入姜末和素高汤煮沸,放菜心下去,稍烫断生之后捞出来围在盘边。再把正好的蘑菇放到汤里,加盐和胡椒粉煨到入味。然后盛盘放到菜心中间。以原汤勾芡淋上,清淡却不适浓香的一道菜就算是做得了。
而另一道是凤入竹林。其实就是把新鲜的春笋掏出一个洞,然后把调好味的鸡肉茸放进去。最后上过蒸熟。蒸熟了只要切片,再浇一个清单的芡汁就行了。
但别看两道菜都简单无难度。宫晓咏却可以肯定太后不会嫌弃,也不会觉得自己是敷衍。倒不是因为装菜的盘子碗有多好看。而是自己没有“忘本”的态度。如果真的做得过于细致奢侈,恐怕太后才会更不高兴吧?
至少他觉得,平常心对待不一定回加分,但肯定不会搞砸。
所以说,小二货有时候还是很会思考的!
第40章 桃花肴
接下来这一路上,宫晓咏再也没有被太后单独接见过。只是每天,他仍旧会在午膳或者是晚上时做两道清淡的菜色给太后。绝对可以算得上是相安无事。
这几天柳诀成了宫晓咏作品的最大食客。当然也因此跟小咏子越混越熟,宫晓咏也就不再觉得尴尬,直接跟邢翊鸿一样叫他师叔了。“师叔,您师兄是个什么样的人啊?”
柳诀愣了一下:“师兄?你是说吕澄伯吧!他算什么我师兄!比我还小仨月呢!不就是入门早几天么。”
宫晓咏黑线。原来邢翊鸿的师傅叫吕澄伯啊,听名字怎么感觉这么占便宜呢。“好吧,您跟他绝对不分高下!那他是啥样人?”
柳诀撇着嘴:“武功吧,比我差多了!但兵马战策医术什么的是我好了那么一点儿。不过他比我矮多了,也就到我耳朵这么高。”