“谢太后赐名。”家乐松了口气，知道自己已经过了关。

上菜完毕，然后是评出最优胜者，皇帝和太后都有些拿不定主意，把宝琪叫上来听他的意见。

宝琪先用排除法点评各菜。

“那个龙虎斗创意和味道都好，可惜名字不吉。现在朝廷准备收台湾打罗刹，正需要上下齐心，君臣合力，正如太后所说的，还是不要斗了。”

人们常把君比做龙，自然把臣比做虎，“龙虎斗”这个名在这种非常时期，有些影射朝局之意，只能被淘汰。

“那个富贵填鸭，味道极好，可是做法太过残忍，活鸭入火坛，浇汤而亡，太后是信佛之人，必于心不忍，难以下咽。酷吃，非君子所为”

太后点点头，众人终于明白了这道菜上来时太后为什么一口未尝。

“至于那个红烧活鱼，噱头十足，却流于下乘，只顾搞新奇巧思却没有考虑食者。”宝琪转头看向张德安，“张大总管，你脸上的泡好点没？”

“幸好没有直接把菜呈给主子。”张德安摸摸自己的脸上刚被烫出的泡，很是忿忿，做菜的人只知道吸引人眼球卖弄手艺，就没想过那鱼在盘里跳起来，会把油汁溅到食者脸上吗？

真是的。

一下子直接淘汰了三道菜，被淘汰的也没话说，闷闷退下。

宝琪又说：“太后年迈，又是久病初愈，脾胃虚弱，不宜吃大荤，况且天气暑热，吃太多肥美油腻的东西也不好消化。做为一个好厨师，不能只想着卖弄自己的奇思和手艺，也要为食者的身体考虑。”

如此，又淘汰了八珍福禄鸡，至尊佛跳墙，一品猪脸几样。

剩下四样不好决出胜负。

皇帝把庭霜叫上来：“你来说说，剩下这四样菜哪个胜出比较好。”

庭霜上前，却没有提到菜肴，只说：“听说最近连续有几位老臣因为痰涌血瘀之症发病甚至去世的。”

“是啊，”皇帝不知道他怎么提起这事，心里有些难过，“现在正是国家有事之时，正需要这些经验丰富的老臣献计出谋，朕痛失得力大臣，很不自在呢。”