现在管理捕捞的是万扶摇家酒店里的一个经理，他专门指挥船和工人们下海去捕捞。

捞出来的海鲜则放到岸上的保鲜箱里先养着，等养好了再发到全国各处去。

万扶摇看着一箱箱的海鲜，感慨地说道：“前几天酒店里的海鲜都快断顿了，好不容易找到别的品质不错的海鲜救急，客人们一吃就发现了不对劲，酒店的评价里面都多了好几条差评来着。”

叶雪衍随口：“你们供应我海洋牧场里没有的海鲜不就完了吗？没有比较，客人们就不会差评了。”

万扶摇郁闷：“客人们说普通海鲜去哪里吃都一样，就是想吃一口特别的才来我们家，结果我们家的海鲜也不特别了，好多老顾客失望之下都想走了。”

叶雪衍：“那麽夸张”

万扶摇：“还能骗你不成？现在大家的嘴都精得很，稍微有一点不对就能吃出来，哪怕改良做法都没办法弥补海鲜风味的差距。做普通的海鲜，徐老师傅和董曲元也有点提不起劲来。这段时间，连营业额都下降了两个点，我爸在家里可愁了。”

叶雪衍：“你要早说，我让他们早点捕捞一批海鲜，先送过去。”

万扶摇：“还是你这边的科研事业比较要紧，我都看新闻联播了，你们最近在研究斑鼈是不是？”

叶雪衍：“差不多。”

万扶摇：“那有研究成果了吗？它们不会灭绝吧？不对，这个能说吗？能说你再告诉我。”

叶雪衍：“没什麽不能说的，它们会不会灭绝目前还得看运气，大概率不会吧？”

万扶摇：“真好啊。”