冒着热气的水绵牛肉饼看起来像抹茶肉饼，还挺好看的，应该也挺好吃。

叶雪衍盯着肉饼，险些走不动道。

娜日嘎转过身来招呼他们，将煎得两面酥脆的牛肉饼递到他们，双目涌动着笑意：“吃，好吃。”

叶雪衍闻着眼前香喷喷的牛肉饼，有点不知道该怎麽下手。

娜日嘎看着他的表情，从旁边放筷子的地方抽出两把大不鏽钢叉子，“咣当”一声放进盘子里，将整盘牛肉饼都塞到叶雪衍怀里，做了个手势让他们出去吃。

这个姿势非常亲切，叶雪衍小时候，他奶奶就这麽给他塞东西吃。

他十多年没受过这样的对待，一时哭笑不得，又感觉十分温暖。

吉雅赛音也朝他们打手势，用浑厚的嗓音招呼他们道：“出去配着奶茶吃，刚出锅的肉饼最香了。”

娜日嘎笑眯眯地看着他们，顺手将旁边放着的水绵牛肉馅团了团，啪啪往锅中扔，开始煎第二批肉饼。

看到锅里的肉饼还有那麽多，叶雪衍不再推却，朝他们道谢，端着盘子拉着谢醒往外面走。

刚出锅的水绵牛肉饼确实非常香，尤其他们用来做肉饼的牛肉不是纯瘦，而是带一点点脂肪，瘦肉跟肥肉剁碎，捏成饼后，整块肉饼都油滋滋的，带着充沛的汁水。

叶雪衍轻轻用叉子一划拉，将牛肉饼分成两份。

他自己叉了一份，放到嘴里一咬，牛肉饼的汁水迸溅出来，带着奶香、肉香、胡椒香和一种水生植物特有的鲜香，香而不腻，浓而不油，鹹淡还刚刚好。

叶雪衍眼中露出惊豔的神色，他好久没吃到那麽好吃的肉饼，以往的肉饼要麽鹹了，要麽柴了，要麽腻了，绝没有今天的牛肉饼好吃。

果然，大家都有自己的特色美食，哪怕是偏僻的小民宿，也不能小瞧人家的食物。