路菲菲说:“就是刚才给我们这桌上菜的服务员,端上鲜切羊肉的时候,不是会这样吗?”
她学着刚才那个服务员的样子把盘子立了起来:“这不是你们这边培训时候统一要求吗?”
□□摇摇头:“不是,从来没有教过。”
他转头把服务员找过来。
服务员看起来脸很嫩,大概只有十七八岁,她忽然被老板叫过去,站在刚刚服务过的两位客人面前。
她整个人都僵硬了,脑子里把自己能犯的错误想了一圈……难道是刚才不小心把头发掉到菜里了?还是菜里发现了蟑螂腿?或者菜上趴着一条菜青虫?
□□把盘子立了一下,问她:“你这个立盘子的动作,是谁教的?”
服务员紧张得要命,以为这个动作犯了什么忌讳,她小小声地说:“没人教……我自己想的。”
□□还想再问。
路菲菲tຊ看出服务员已经快被吓死了,她微笑着抢先开口:“别怕,我是觉得你这么做特别好,我想知道,你是怎么想到的?”
哦……是表扬啊,那没事了。
服务员的表情一下子放松下来,她说:“我第一天端着羊肉的时候,不小心歪了一下,还以为羊肉要掉地上了,结果完全没有,厨房里的陈鹏告诉我新鲜羊肉就是这样的,外面那些会滑出来的都是冻肉,没什么鲜味。而且……咱们不是在搞比赛吗……我就想到这个,一桌点了,另一桌看见,可能也想点,想让大家多点一些。”
路菲菲笑道:“销量比赛吗?”