具体大约是一瓶盖那么多。
褚卫:“……”
“不至于吧,陆哥。”褚卫说。“这也太少了。”
陆初景把水壶递给他:“那你来。”
褚卫信心满满,提着水壶把手往外倒水。倾斜的角度太大了,他一下没收住,半壶水哗啦一下泼在茶几上,把面粉冲得到处都是。
陆初景:“……”
褚卫:“……”
“愣着干什么。”陆初景淡定道。“加面粉啊。”
褚卫连声噢噢噢地答应,又提起面粉往外倒,陆初景伸手捏起塑料袋的四个角,防止水和面粉继续往外流。
两分钟后,陆初景:“是不是得多加点水?”
他揉出了一个大面团,但还有一些小的散落在周围,沾满了干面粉。成型的面团也有点硬,感觉是水分不够。
褚卫这次小心地加了一点水,大约一瓶盖那么多。
“不至于吧。”陆初景说。“这也太少了。”
褚卫:“……”对话好像有一点熟悉。
他又给加了一瓶盖水,如此反复三次之后,面团开始变得粘稠,粘在手指上甩不下去,还具有一点点流动性。
陆初景精确判断:“水太多了,得再加点面粉。”
褚卫就配合地添面粉,大概一勺那么多。
反复三次之后,陆初景说:“太干了,加点水。”
褚卫:“……”
二十分钟后,当郁晏剁完饺子馅儿,拿着擀面杖从厨房里出来,就看见茶几上有一团洁白、光滑,最主要的是体积特别大的面团。
地板上还有一些面粉和水的混合物,看起来一片狼藉。
郁晏脸上一贯面无表情,此时竟然能看出几分迟疑:“这是打算吃两天饺子么?”
陆初景摇头,没有丝毫羞愧地甩锅:“我只负责揉面,加水这活儿是褚卫干的。他把握不好分量,来来回回加了很多次水和面,就变成这样了。”
褚卫人都麻了,生怕郁晏冲上来咬掉自己的脑袋。
好在这种事情没有发生,晚饭当前,一切私仇都得往后放放。
郁晏想了想,先分走一大半面团,冻进冰箱里。他往上盖了块湿布,说:“等明天放点酵母进去,可以做馒头。”顿了顿,补充:“给褚卫吃。”
他还记得陆初景不许褚卫吃肉,至少这三个月不许。面团揉多了,包完饺子剩下来的边角料刚好做点馒头,也算废物利用。