第75章 有钳任性

大猫姿势怪异,歪着一边脸,龇出口雪亮的牙,瞪视着盆里的螃蟹,急促地喘着粗气。盆里有只螃蟹大钳子伸了出来,好巧不巧就在大猫脸边。

谢瑜再定睛一看,便发现大猫左脸有几根纤长雪白的胡须,被螃蟹前螯夹了个正着。

谢瑜耸然一惊,瞬间联想到胡须对猫有多重要。联想到胡须上有多少丰富的感官神经,沈祁平日里都不让他摸,这下被蟹螯夹住,估计疼得够呛。

谢瑜也不顾上问沈祁这是怎么搞的,只能焦急地想办法拯救被劫持的胡须,“别急别急……”

他先用工具控制住螃蟹,然后小心地从螃蟹前螯里拨出了没被夹住的胡须。

“还好还好,只有一根真正被夹住了,而且还没在最锋利的位置。我试试看能不能打开它的钳子。”谢瑜不敢伸手去摸大猫脑袋,只能用言语安抚。

大猫在谢瑜来了之后,再没伸爪子试图反抗,尽管疼,但还是克制着动作,让谢瑜来处理。

好在螃蟹被谢瑜摆弄了有一会儿了,活跃度大大降低,夹住之后也不挥舞前螯。谢瑜在刀叉出柜里找了根金属细棒,小心翼翼地给撬出了一道缝隙。

感觉到自己胡须得救了,大猫退避三尺,在谢瑜身边兜圈子,炸着毛低吼。

谢瑜赶紧把螃蟹都捆严实,扔到一边,洗手后便回身下蹲,检查起沈祁的受伤情况。

可怜见的,才在警署行动里受了伤,这下还被夹胡子,谢瑜基本上能想象到沈祁有多心塞。

大猫表情还有些不自然,状态明显还没脱离出来。

谢瑜能理解沈祁对胡须的重视,当下给他顺毛,安抚着他,“没事了没事了,胡须还在的。那螃蟹可讨厌了,我们马上就做了他。”

大猫听着谢瑜这么说,满意了。他喉咙里的咕噜声消失,炸起的背毛也渐渐服帖了,又拱起身子,在谢瑜脸边摩挲了下平复了心情,一言不发地迈起步子,头也不回地走出了厨房。

谢瑜失笑,他心疼被抓住敏感位置的沈祁,却觉得刚才那样的他,表现出了生活的另一面。

天不怕地不怕,跑第一个去捉坏人的沈队,被抓了敏感部位,该发火还是发火,恼怒中还带着些小脾气。

谢瑜原本还想留几只螃蟹做做研究,看这种情况,干脆把剩余的螃蟹都都从生鲜冷藏区拿了出来,全给做了,为猫大爷泄愤报仇。

谢瑜原本手头只拿了一餐的量,这下食材分量多了,就开始琢磨起做法。他几种吃法都想尝试一下,干脆把螃蟹分了两批。

一部分直接清蒸配酱汁,另一部分按油爆蟹做法去准备。

谢瑜先把螃蟹的蟹腿全部卸了下来,一段段处理好堆在一旁。然后把蟹身撬开,清理走了不能吃的部分,留下了蟹黄蟹膏。

他怕沈祁吃不习惯蟹黄蟹膏,还专门问了声。沈祁才换回了人形,听到厨房里传出谢瑜的问话音,连忙走了进来。

“吃不吃这些?”谢瑜见沈祁走近,就拿着小刷子,比划给沈祁看,“对了,刚才被螃蟹夹住了胡须,没事吧?”

“这个位置,是不是螃蟹的……我知道很多吃蟹爱好者会吃这个部位,但我个人,比较少接触。”沈祁表情有些纠结,“没事,我就回头的时候被扯住,就疼了那一下。”

谢瑜点了点头,表示了解。

星际时代的居民比较习惯与食用蟹腿,而非蟹身。但谢瑜看着螃蟹壳里蟹黄蟹膏很肥美,就不想丢掉。

炎黄子孙,每年入秋必吃蟹。而每每吃蟹,关注点一定在蟹黄蟹膏上。

“这样吧,我分开来做。因为一次性全部做掉,所以蟹腿肉很会很多,清蒸如何?给你搭配几款风味酱料。”谢瑜摸了摸下巴,“不能吃的部分都处理干净了,我自己想试试蟹身,那我单独做一道就好。”

沈祁点点头,尊重了谢瑜的意见。

有沈祁在一旁帮忙搭手,谢瑜动作快了很多。两人一边讨论一边干活,竟然又新讨论出了菜式做法。

只可惜蟹腿和蟹身都已在做,新方法只能等下次再试。

谢瑜热锅,热油下姜葱,再放各种调料和蟹身,香气一下爆起,味道很是霸道。

沈祁原本在煮汤,不由得侧首看过来。

“香吗?”谢瑜存心诱惑沈祁。

沈祁没说话,只又看了锅几眼,好半晌才移开视线。

谢瑜放了些调味料,小心地翻炒蟹身,生怕自己把蟹黄蟹膏炒散了。见火候差不多了,他就放了些面粉进去勾芡,等汁水收得七七八八,蟹身裹上了一层油亮的浅棕色,这才关火。

把炒蟹装好盘,谢瑜转身,才发现沈祁早已盛好汤,安静又专注地盯着他炒蟹。

他早发现沈祁有些生活习惯带有原型时的影子,譬如守着他看的时候,看就看得很认真。又比如他端着盘子经过,故意把盘子略过沈祁面前,沈祁视线会随着盘子移动,直至自己出厨房。

别人做起来或许突兀的行为,放在沈祁身上,就再正常不过。对沈祁这些小习惯,谢瑜心里早就有数,并认为很讨人喜欢。

他快步走向餐厅,把盘子搁在桌上,闷笑得腰都弯了。方才沈祁的反应,越发坚定了他等会儿要用美食勾引猫大爷的念头。

清蒸蟹腿也出炉了,谢瑜参考了沈祁以往的口味,专门为他调出了两款酱汁。

沈祁端汤盆盛饭,晚于谢瑜一步坐定。

“来来来,试试这个蟹腿,完全原汁原味的。”谢瑜推荐到,“这款蟹的肉自带些许咸味,所以我酱料口味没有调得很重。”

沈祁点头,没急着开动,“你要拍照吗?”

“嗯?”谢瑜不明所以,对上沈祁的目光这才反应过来,沈祁是想问他要不要发博。

“不用发,直接吃。”谢瑜摆手,用光脑拍了照片,却没登录微博。

他有着自己的顾虑,一是害怕做得不地道被粉丝发现了,平添笑话。二是这么发出去,要是节目组注意到,可不大妙。???c0