大家都满怀期待地等姚梦妍离开呢,却没想到姚梦妍并没有顺顺利利地坐上接她的车。

当夕阳西下,一辆宾利终于停在了院落门口时,姜斯年默默地看了一眼节目组,坑人节目组,明明就能开上来非得让他们走,他走倒是没关系,但有关系的是他可是照顾了一路声称自己出行从来没走过路的大小姐好吗?

姚梦妍垂头丧气地出庭院,刚想拉开车门,车门却被推开了,先映入姚梦妍眼帘的是一截铁灰色的西裤裤管。

随后里面的人走出了车子,站在了姚梦妍面前。

姚梦妍一怔,仰头却撞上了一张冷若冰霜的脸:“听说,你对我对象有意思?”

作者有话要说:猜猜铁灰色西裤的是谁呢?

简直是送分题。

那不如猜猜谁拍了照片又发给谁呢?

————

煎牛排其实还是挺有难度的,但是会了就超简单。

如果是冷冻的牛排,先解冻,等到柔软了就可以腌制了。品质ok的牛排不需要清洗,可以直接沾掉血水,然后开始腌制。

先用海盐和胡椒两面腌制,我习惯是后面不做酱汁,所以可以多撒点盐和胡椒粉,然后用保鲜膜裹起来,室温腌制。一般菜谱是十分钟左右,但我一般喜欢腌制久一点,腌一个多小时也是有的,不影响口感。反正什么时候快吃饭了什么时候煎就行。

等牛排温度已经跟室温差不多的时候(就是只要不是特别冰就可以了)就可以开始煎了,热锅冷油,橄榄油或者huáng油都可以,不过用huáng油切记要开小火,不然会特别容易焦!然后下了油后就可以放牛排了。

注意,千万不要中途翻动,一次到位,煎至表面出现焦层(这是牛排的香气来源),这个时候可以翻第二面,也是煎够时间就可以拿出来了。千万不要反复回锅。小火。