刚刚吃过苹果的时梭和燕时看到时闻要上山,赶忙跟在他后面往山上走。
小狐狸和白虎也跟上,聪崽看见它们都往外走,也轻轻跳到燕时的背上,跟大部队一起出门。
时闻并不介意它们跟上来凑热闹,就这么带着一长串小尾巴上山了。
小家伙们跑来跑去,跟出门秋游一般,显得非常兴奋,惊得林麝一个劲往林子深处藏。
到了山上,时闻在树梢找成熟的苹果。
小家伙们也跟着找,尤其小狐狸,身为犬科动物,这家伙不知道什么时候学会了爬树,并且爬得非常快。
它直接在树梢上摘苹果,摘了往地上一扔,白虎每次都能准确地叼住苹果梗,也不知道这两家伙是怎么练的?
时闻看了一眼,没管它们。
时梭它们也伸长脖子摘苹果,不过更多的是挑美味的苹果吃下肚。
大概摘三个吃一个,时闻同样没管它们。
大家一起干活效率极高,时闻只用了两个小时就摘了两大袋苹果。
来宝背一袋,时梭背一袋。
这两大袋苹果除了他们要吃一些并做点果酱之类的,时闻主要带下去给正在放牧的其他小家伙们吃。
他们牧场并不缺水果,不过自家牧场的水果格外香甜一些。
时闻在清洗苹果的时候忍不住挑了几个大的出来,打算做个苹果派。
经过这么长时间的锻炼,他的厨艺已经很可以了,做个派之类的对他来说还挺轻松。
再者,甜品好不好吃,很大一部分得看原料够不够好。
他的手艺虽然一般,但他家的甜品原料是国际顶级的原料,无论是鸡蛋还是牛奶,都是市面上难得的好东西。
再加上他家自家产的奶酪和苹果,苹果派还没彻底烤好,正院里就弥漫着令人食指大动的香气。
燕克行刚回来就问道:“今天做了什么?那么香。”
“苹果派!”时闻转头看向燕克行,笑着说道,“我烤了两个巨大的苹果派,你快来尝尝。”
燕克行:“来了,我先洗个手。”
网络上有很多苹果派的食谱,时闻用的是把苹果切成丁作为馅料的那个食谱。
苹果洗干净切成丁,然后放入做好的派皮中,上面再铺上碎奶酪。
现在烤出来,馅皮金黄酥脆,馅心软嫩香甜,上面还有拉丝的奶酪。
时闻给燕克行拿了一块,自己也尝了一口。
整个苹果派既有香甜浓郁的奶香,也有清新自然的果香,再加上奶酪的独特口感,香与甜形成了绝妙的交融,底下的那一分果酸又完美地化解了腻味。
真的非常棒。
时闻眯起眼睛,他家的食材真是太好了,哪怕厨艺一般,只要按照指南做出来,食物就能美味的让人忍不住吮吸手指头。