有牧民忍不住:“这个东西直接安装在牛肚子里,不会出问题吗?”
工作人员:“不会的,这个技术经过了好几十年验证,基本能保证安全。它那个盖子盖好之后,胃还是封闭起来的胃,能够正常消化的。”
大家交头接耳,议论起来,大多数人脸上都带着惊讶的神色。
时闻身旁的一个牧民问他:“时闻,你见识多,外国真有人这样弄啊?”
时闻点头:“确实有,不过也不是所有人都这么养。有些人养牛用比较多的精粮,牛吃多了精粮,不容易消化,他们有时候就会直接从胃里的这个洞中将多余的草料掏出来。有时候喂药,也直接从洞里放进去。”
“嘶,还能这样?”
“听起来都不像是养牛了。”
“他们养牛跟我们真不一样啊,这样做牛不会出问题吗?”
工作人员等大家议论了一会,叫人牵了一头做过牛瘤胃瘘管手术的牛过来,供大家观察。
刚开始时,大家有些不敢上去看。
面面相觑了一会,有胆子大的人先上前去,隔着外面的橡胶盖,观察牛瘤胃里面的消化情况。
大家很快发现,有这个瘘管,人能直接看牛胃里的情况,还真比传统养牛要方便许多。
牛生病了,有时候不容易看出来,万一耽搁了治疗,牛死了,那损失就大了。
人就算看出来了,请兽医的价格也不便宜,一年多请几回,就挣不到什么钱了。
要是有这个瘘管,人直接看到牛的消化情况,牛不对劲的话,还能直接往里面放置药药或者将多余的草料掏出来。
不少人听着工作人员的介绍,脸上渐渐带上了兴奋的神色,跃跃欲试地想拥抱新技术。
也有不少人听着,觉得养殖不应该往那方面走,这样养出来的牲畜,一点尊严都没了。
无论如何,这次参观,还是给大家带来了巨大的触动。
参观完做了瘤胃瘘管手术的牛,工作人员带他们去食堂品尝仁映牧场饲养出来的牛肉。
仁映牧场的雪花牛肉在全国都排得上号。
今天牧场给他们准备的雪花牛肉是今早刚屠宰出来的,看起来很新鲜,肉上面拥有红白相间的花纹,红色部分接近嫩红,总体比较油亮诱人。
时闻凭借着敏锐的嗅觉,能闻到雪花牛肉特有的奶香味。
这个是谷饲牛肉的特点之一,它的酮类物质比较丰富,奶香很足。
草饲牛肉则更加香甜,味道也偏向水果类的香味。
光看肉,仁映牧场出品的肉还是挺高的,放到市面上,应该算得上是中高档牛肉。
仁映牧场的厨师将烤好的肉端上来,分给每位参观者品尝。