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说着,常青青热情地给时闻舀肉,时闻连忙端碗去接肉:“嫂子你也太客气了,我自己来就行。”

新鲜的羊肉,久经炖煮,却没有变老,反而肥糯弹牙,咬一口,满满的奶香味,又鲜又香,一点都不膻。

时闻:“好吃!”

傅蒙:“跟你家的羊不能比,不过也比外面的好吃多了。你再蘸点这个葱油辣椒,葱是野葱,辣椒也是自家种的,嘎嘎香。”

时闻轻轻夹了块羊肉蘸了下辣椒品尝,果然是另一种风味,也挺好吃的。

时闻连汤带蘸料一口气吃了两大碗,直吃得背后微微冒热汗,没喝酒也有点微醺。

在回去之前,时闻对傅蒙说道:“你们家的羊我大致已经了解了,我回去总结一下,写一份报告出来,下个星期就能配了,到时候我跟你一起看看,羊之间要怎么配对。”

傅蒙满口答应下来:“你愿意帮着动手就太好了。”

时闻笑:“那明天开始调理羊群吧,我们估计有场硬仗要打。”

第202章

时闻帮傅蒙家调理好羊群后,开始选羊配种。

正式选羊那天,好些村民跑过来围观。

他已经不是第一次将自家的种羊出租给其他牧民家配种了,却还是第一次亲自出手帮忙调理羊群。

今天,时闻要将傅蒙家的羊群分群,哪只种羊配哪群母羊,这个有一点讲究。

只是,大家看时闻刷刷刷地将两百多只母羊分成六群,不太清楚他分群的逻辑。

马老汉站在羊圈外面:“这个羊群分群究竟是按什么标准来分的啊?我看这些羊好像也差不多啊。”

时闻看了一下手下的羊:“按身形特征分的,同一种身形的公羊和母羊配在一起,放大后代的优势。”

马老汉在外面看了半天,嘀咕道:“我看这些羊的身形都差不多啊,你分的这六群羊哪有什么区别?”

傅蒙正在帮忙分羊,闻言气喘吁吁地说道:“还是有点区别的,这只羊跟这只羊明显就不一样嘛。”

大家端详着傅蒙指着的两只羊,大部分人还是看不出两只羊有什么区别。

张德元对羊比较熟悉,倒看出来了一点:“左边那只羊的肩胛那边肉好像厚一点,整体也敦实一点。是不是羊的年龄也不太一样?我看左边那只是三龄羊,右边那只是一龄羊。”

时闻转头朝张德元竖了一下大拇指:“这也是一点,年龄不同,所以它们的特征不同。”

张德元:“是吧,你不分的时候,我看不太出来。你分好后,我慢慢就看出规律了。”

时闻把羊分好后,将卡车上的种羊驱赶下来。

八宝和流浪已经退役了,今年的种羊全都是他们牧场的二代羊。

这些种羊作为二代种羊,时闻又精心饲养了那么久,每一只都很漂亮,牵出来后,所有养羊的牧民都移不开眼。

张德元看着他家这些羊:“我经手了那么多羊,还是第一次看见有羊能长得那么好看。”