客人们确实挺喜欢这个设计。
不过,今天骆波钦他们却被这个设计难住了。
他们来的时间比较早,整个私房菜馆里只有他们一桌客人。
老板做菜做的也是他们带来的羊肉。
汤就不说了,一早就开始炖上了。
羊肉汤的味道比较清淡,哪怕香味飘出来也不是非常浓郁的那种香味,他们知道里面炖着羊肉汤也闻到了香味,但有小菜吃着,小酒喝着,并不怎么觉得馋。
等铁板羊肉开始做的时候,那一阵又一阵的肉香味飘过来,大家聊天的频率就下降了。
几乎所有人都心不在焉地等隔壁的菜。
铁板羊肉的味道过后就是羊肉啫啫煲的味道。
干葱头干蒜粒在热油的激发下,散发出了浓郁的香味,接着,浓郁的羊肉给它注入了肉香。
再然后,就是米酒浇在砂锅盖子上的酒香夹杂着肉香。
到下一个阶段,香味由浓转淡,隐入油烟之中。
老板好像要开始炒羊肉了。
彻底安静下来了的包厢听着隔壁响起了热油滑锅的声音,紧接着是姜葱段爆香的味道。
随着“滋啦”一声,羊肉下锅,快炒过后,更加浓郁鲜明的肉味传了过来。
几人坐在包厢内,听着声音,如同听着一场“口技”,并在声音响起的时候充分发挥想象力,猜测老板做菜的步骤到哪一步了?
又过了好一会,老板先把铁板羊肉端过来。
一入包厢,老板敏锐地察觉到了包厢里格外沉默的氛围,不由提起了心,小心道:“铁板羊肉来了,其他菜也好了,马上就能上。”
大家才如梦初醒般地对视一眼,紧接着哈哈大笑起来。
老板在旁边看得莫名其妙,问道:“怎么了?”
骆波钦笑着说道:“没什么,我们正等菜吃呢,等了这么久,大家都饿了。”
老板:“我这就把其他的菜端上来。”
老板很快就把八菜一汤给端了过来,除了四道羊肉主菜跟一道羊肉汤之外,剩下两道下火的时蔬跟两道私房菜馆的特色菜。
除此之外,老板还拿了一大锅饭出来。
骆波钦他们也不客气,直接自己盛饭装汤。
老板全程大火煲着羊肉汤,现在羊肉汤煲得奶白,上面点缀着的红枸杞显得格外诱人。
大家端起碗来小心地喝了一口,然后纷纷抬头看向濮义平。
濮义平被看得莫名其妙,抬手摸了一下自己的脸,问道:“看我干什么?”
骆波钦:“没想到他们家的羊肉汤居然真这么好喝。”