所谓的‘原木砍花’法，就是在入冬之后，三九天的时候，将落叶树伐倒，依靠黑木耳孢子自然传播繁育，纯粹是靠天收获，产量极低，种植范围也不广。

小婉所学的方法还是从一个林场学来的，沧州城外别的树木不少，椴树可不少，张南当天下午就购置了一大批椴树原木，而且还从乡下收购了一批麦麸子，小婉接到禀报后，去查看了一下……材料没有什么问题，但场地却出了问题，张府的后院虽然宽敞，便如果用来养殖黑木耳的话，地方似乎有些不够。

“夫人，这些木料有什么问题吗？”张南看到小婉若有所思的模样，不禁心中有些忐忑，以为什么地方做得不够好。

“木料没什么，很好。”

小婉略为沉吟之后：“张南，你把这些椴木给刨成木屑，然后加入蔗糖和麦麸，用铁桶装好，将木耳弄一些装进去……对了，注意保持温度，最好是盖一些东西，保持一定的温度。”

“温度？”

张南脸上露出为难的神色：“夫人，这温度是什么？”

“这温度是……”

小婉发现自己有些说不清楚了，她微一沉吟，道：“这样，张南，这温度你就控制在比人的体温略低一些就成，关键要铁桶里面什么时候长出白色菌丝……也就是白毛的时候，那就算是成功了，但那些白毛千万不要动。”

正常来说，制种需要的温度一般是在25～28c，但现在可没有温度计，这温度只能用触感来感觉……温度计

小婉突然想到，制作温度计的第一个难题是玻璃，而现在这个问题已经不存在了，怀柔的玻璃厂现在已经能够生产一些小巧的玻璃制品，虽然生产不出来精密的温度计，但原始一些的没关系。