“id0092823:我就看着这白色的一团在姜姜手里被捻揉。”
“单排从不开黑:噫楼上好污,但是很形象。”
“id208311:这个味道不错,开了全息之后,满鼻子的都是牛奶味道。”
“id29831:后面是要加热吗?我记定型是需要加热凝固的。”
“需要加热,得用小火慢慢熬煮。是不是看着很像奶糊?就是给小孩子吃的奶糊?”姜阮开火,把敞口盆中的半液态乳白色材料倒入干净的锅中,“小火是为了防止它糊掉,需要很有耐心,不停地搅动。这个椰丝牛乳雪方最有难度的一步就在这里,火候和力道掌握不好。太过了,就糊掉了。不到位,则无法顺利凝固。”
“id230820:我就看着姜姜做。[兴奋地搓搓小手]”
“id1320977:这个也是白色情人节的系列吗?都是白色的哦。”
“oogser:会比龙须酥还要密集的,到底是什么?”
“乌拉拉:姜姜什么时候回来?我猜殿下估计在咬被角委屈呢。”
“他才不委屈呢,隔着国家都为所以为……”姜阮对着镜头翻了个白眼,又勾着嘴角笑起来,“白色系列有三款,第一个就是龙须酥,第二个就是椰丝牛乳雪方,都是甜口,一个偏干一个偏润。第三个保密,技术要求桃千斋和崔斯特的伙伴们不准我就这么把信息放出去。”
说着,他低头看了一锅里,发现锅中液体已经变得粘稠,少量的材料挂在锅壁上,被姜阮轻轻刮下来。下一步便是倒入模具,姜阮从储物柜里找到了事先准备好的方形大模具,又用透明的隔离膜把里侧包了个严实。