“白白：喜欢！吃啥都愿意放！”

“id238942：土黄色的都不好看。”

“当然不好看，这是没有处理过的芝士块，脱水的东西，包在牛皮纸报纸里都可以保存上很长一段时间。”姜阮神色严肃，“很多菜式，都需要加入这种材料。他的口感非常醇香，这世界上没有任何一种奶制品可以取代它的地位。”

说着，就把芝士放到一边，顺手拎起了一个大碗。观众顺着姜阮的指引看了过去，发现碗里的是浅色的粉状物。

“这是混合好的高粉和麻糬粉，要跟着全蛋、牛奶和溶化后的黄油一起搅拌。”

姜阮给灶上的小锅加入，用刀背刮下一块低温保存的黄油，等着黄油融化。又从一侧拿出事先准备好的牛奶和鸡蛋液，一起倒入大碗中。撸起袖子，就开始快速搅拌起来。

聚精会神致力于消灭材料里的结块的姜阮，完全没发现直播界面上，弹幕里，大家已经开始歪楼了。

“莉莉家家：姜姜手臂挺细挺白的，怎么感觉非常有力呢？”

“白白：来给楼上解惑，烹饪师一般都是手臂很有力的，不然颠锅搅拌都做不成。”

“id398212：我就好奇接近肩膀的那个地方，内侧，到底是什么印记啊？胎记么？”

“胖子哥哥：楼上的你是不是太天真？这种问题都问得出口！”

“莉莉家家：羞羞！”

还没等观众们开始议论起来，姜阮就已经搅拌好了材料。抬头看了眼直播界面，姜阮就像不久之前做包子和面一般，拿手指戳了戳碗中的面团。

“怎么样？戳下去，拿上来的时候很粘手。这就是麻糬粉的特点，要是不粘手了，后面就做不成，那我们来进行接下去的步骤吧。”

第54章 巧克力酥皮泡芙