而朱蒂丝夫人右手边是萝拉、伊丽莎白，左手边坐着莉莉和黛西。

“请记住你们的座次，小姐们。”朱蒂丝夫人抬起下巴，在每个人的身上停顿了一秒，低声说，“座次匹配表现和身份。陶丽丝善于变通，这里的座次也绝非一层不变。”

这叫伊丽莎白微微有些吃惊，十多个姑娘中，按家世，她应该得排到远离朱蒂丝夫人的座位。

餐厅里一时鸦雀无声，朱蒂丝夫人十分不满意，但鉴于是第一课，便压下训导。她身侧服侍的一位年长女仆立刻示意女佣们上餐，她一点头，女仆们就行动起来，那似乎是位管家。

朱蒂丝夫人像是在强自忍耐，“因为陶丽丝是教育小姐们的特殊地方——才会出现女仆们侍餐的情况。我想你们都知道，没有比让一个女仆来服侍一位爵士更糟的事情！”

伊丽莎白正襟危坐，尽量保持仪态端庄，心里默默呐喊：不，我不知道。我只知道英国人餐厅的椅背是装饰品，不能靠着而已。

“不必拘谨，小姐们应该学会交谈，尤其在餐桌上。”朱蒂丝夫人轻轻点头。

在座的小姐，有一些在孩提时就受到餐桌礼仪方面的良好教化，像是班纳特家那样高声谈话或大声说笑的情况绝无仅有。伊丽莎白只得打起十二分的精神，一举一动都比着身旁的萝拉来。

萝拉知道好友的短处，一边坐姿优雅，一边轻声告诉她：“别僵着你的背，放松、自然的端坐，但是千万、千万别靠在椅背上……哦，看来莉亚很受重用，那是第一男仆的工作，第一道荤菜通常由第一男仆来端，而第二男仆只能端素菜或佐餐……”

伊丽莎白余光看到莉亚将一盘烤牛肉放在朱蒂丝夫人面前，东西方约定俗成的规则，上菜总是首先要给最年长、地位最高的人。

萝拉轻轻示意，便面带微笑的看向朱蒂丝夫人方向。