闵初盯着一桌子的蔬果生肉沉默了半天,突然挑出来了一颗土豆:“这个是干什么用的来着?”
“用来炸薯条,配在鞑靼牛肉旁边的,还有炸鳕鱼也要薯条。”江一尘摸了摸下巴:“要不你来负责所有的煎炸吧。”
“很多吗?”闵初愣了下,低头看了一圈:“薯条、火腿、汉堡肉、牛肉、鳕鱼……”
不是很多,是巨td的多。
“注意安全。”江一尘叹了口气:“本来以为可以分国别来三组同时运行,但是我估计菜单会是打乱的状态。”
毕竟食客们可不在乎有没有混搭,他们只会点自己想尝试的新东西。
虽然菜单上是四类菜肴混杂在一起的,但肯定会有某几种被高频率的点餐。
而这种时候,肯定所有人都要尽可能的帮一把手。
“叮!”
随着一声清越的铃响,穿着厨师服的克拉尔动作麻利的把单子插在铁勾上:“六份国王蟹,三份小汉堡,一份煎小牛肉火腿卷!”
“收到——”
容玉直接转身从冷藏库里抄出两只挪威国王蟹,抬手抽出餐刀开始斩块。
挪威国王蟹的腿,几乎有蟹壳的五倍长,舒展开时几乎可以霸占大半个料理台。
煎锅和煎炉都开始传来滋滋的油声,洛佩兹动作麻利的把六个汉堡面包放在烤炉上,同时在一旁切番茄片和奶酪。
拉斐尔第一时间找到了称重器,开始批量的调配那不勒斯披萨的面团,闵初同三井悠太一起把冷藏库里巨大的一只只火鸡往外搬。