第45章

杜泠摇了摇头,他也不知道是怎么回事。

“不用火。有这东西和水就够了。”顾念指了指哪些小布包,试图跟对面的人解释化学反应原理,“这里面是生石灰,加水就能产生化学反应,放出大量的热……”

这个时代的药肆简直就是百宝库,要什么有什么,生石灰也不在话下。

他边解释边开始折第二套纸盒子,纸盒他其实倒是多准备了的,主要是怕折纸的时候手一重拽坏了,所以留了备份。现在出乎意料的顺利,给年深他们一人用一套,还能剩一套。

年深破有实验精神地拿起张纸,学着顾念的样子按折痕去弄,很快就完成了一个盒子。

杜泠和萧云铠见状,有样学样,也跟着动手,很容易就将另外两套纸盒弄好了。

顾念长篇大论的科普弄得萧云铠的双眼转成了蚊香圈,他完全听不懂顾念在说什么,但是闻到了那些纸盒里传出来的香气。

“还没好吗?”他心急地催促顾念。

第一次做,顾念心里也没底,但参照以前煮方便面的经验,五分钟应该也差不多熟了。他揭开第一个纸盒的盖子看了看,果然面已经散开了,菘菜干跟香菇干也恢复了水润的状态,用借用萧云铠的筷子搅动几下,香气四溢。

“好了。”顾念反过来把刚才的盒盖当成托盘,把那个纸盒端下来,放在‘托盘’上。

萧云铠也不怕烫,直接用筷子夹起,风卷残云式地吃了一大口。

他的动作太快了,以至于顾念拿着猪肉酱的手直接僵在了半空。

不烫吗?顾念被萧云铠的皮糙肉厚程度镇住了。

“嗯,好吃!”他转手就把纸盒端到了杜泠和年深面前,“麾下,七郎,你们快尝尝。”

“吃你的吧,我和麾下都有。”杜泠转过头,忍着笑意询问旁边僵住的顾念,“这酱需要加进去?”

顾念被杜泠一问才回过神,“呃,觉得味道比较淡的话,可以加些。”

“是有点淡。”萧云铠点点头,夹了一筷子拌到面里,吃了一口之后不禁惊讶的瞪大了眼睛,“这个酱为什么这么好吃?”

“特制猪肉酱。”顾念把碗往前一推,示意他喜欢就多吃点。

“猪肉?”杜泠有些意外。

“放心,我阿舅说了,适当的吃些猪肉完全没问题。” 顾念再次搬出秦染的名头。

肉酱是顾奶奶的独门秘方,用猪油将切成丁的五花肉和辣椒炒到焦香,再加入豆瓣酱、花生、芝麻、蚝油、酱油、糖和炼猪油的油渣儿,味道既鲜美又好吃。

顾念小时候吃过无数次,却从来没自己做过。昨天想起来这个下饭神器,便试着做了下,用茱萸代替了辣椒,虽然还缺了花生蚝油之类的辅料,味道居然出乎意料的也还不错。

“管它什么肉,好吃就行。”萧云铠狼吞虎咽的又挖了一勺,已经被肉酱的味道征服。

这时候年深和杜泠那份也好了,两人没用顾念再动手,自己学着刚才的流程,将纸盒放到了盒盖托盘里,然后又各自弄了些肉酱拌进去。

杜泠也立刻被肉酱的味道吸引,甚至询问起做法。顾念便把自己更新的因地制宜版配方说了。

三份方便面很快就被消灭得一干二净,最先消失的,就是那碗肉酱。

看着油光锃亮的碗底,顾念有些无奈,他本来还打算待会儿午饭的时候吃点呢。

试吃完毕,年深果然向顾念询问了方便面的制作方法。顾念自然毫无保留,详细的讲解了一遍,包括设想中的用螺旋盖式竹筒罐密封保存延长‘保质期’的做法。他知道,以年深的性格,如果真的用了,定然不会亏待自己。反正这会儿门口那位也去吃饭了,殿内另外那两位都是年深心腹。

没等年深说话,杜泠就率先摇头,“这东西好吃虽然是很好吃,但一下需要多购买白麻油、竹罐、纸锅、生石灰等诸多材料,恐怕无法在军中推行。”

“可以把白麻油换成蔓菁子油。”白麻油的成本问题顾念考虑过,他也在厨房跟春梅打听了下,时下最便宜的是蔓菁子油,类似后世的菜籽油。

“蔓菁子油也同样是比原来多出来的啊。” 杜泠叹了口气,却忍不住又将手伸向剩下的面饼,真的,好香啊,干吃也好吃。

萧云铠遗憾地点了点头,“虽然我也很想吃好些,但吃得饱才是第一要务,同样的花费下,大家可能更愿意粮食的量多一点。”

拿一文钱去买油,就会少一文买粮的钱。兵卒的选择显而易见。