正好春梅和井生刚才上课时的‘教案’纸还带在身上,顾念索性直接从灶底捡了根炭枝准备给春梅画围裙。
这东西怎么能用?春梅吓了一跳,连忙阻止他。
井生也道,“小郎君你且稍等,奴这就回去给你拿笔墨。”
“不用不用,”顾念摆了摆手上炭枝,井生也跟着忙和半天了,没必要再跑这一趟,“你们不知道,其实这东西是天然炭笔,画起画来比毛笔好用得多。”
春梅&井生:???
顾念拿着炭枝,回忆着老妈常穿的那件围裙和在影视剧里见过的那些,唰唰几笔就流畅的在其中一张纸的背面勾勒出了荷叶边围裙的图样。
还真能用?井生和春梅看得目瞪口呆。
顾念不懂裁剪,只能按照成品的样子来画,再配合图解释给春梅,至于中间做的时候怎么处理,就只能靠春梅自己拿捏了。
最后他手上的炭灰倒是洗了几遍才干净。
直到躺在床上准备睡觉,顾念才意识到一个非常严重的问题。这个时代没有塑料,拿什么密封方便面?
铁皮不用想了,木头也贵。布?竹子?油纸?这几个或许成本还勉强可以,但密封的要素怎么解决?
或许可以把方便面做成细长的圆柱状,放在竹筒里?
想得太投入的顾念到后半夜才迷迷糊糊地睡着,早晨又是被井生给叫醒的。
洗漱完毕,顾念直奔厨房,烘干的菘菜和蘑菇还在,羊肉方腿和炸好的方便面却都不见了。
井生挠了挠头,“糟糕,不会是被杂役当作早点端出去了吧?”
顾念转身跑到偏堂,早餐的桌案上果然放着两盘眼熟的东西。
见顾念盯着那两盘东西,顾夫人笑道,“我就说这稀奇古怪的东西应该是你跟胡人学来的,别说,做得还挺好吃。”
“是春梅和井生做的,我其实只管动嘴,没帮上什么忙。”大家都开始吃了,总不能这个时候拿下去。顾念只好也在桌案边坐了下来。
用餐完毕,面饼都被吃光了,方腿倒是剩下了一块。
真这么好吃?顾念对面饼的受欢迎程度有点意外。
仔细想想也就明白了,出于锅的限制,这个时代的主要烹饪方式还停留在烤、蒸、煮,根本没有炒菜,大家喜欢吃炸面饼,其实主要还是因为‘炸’的东西香,但油炸食品太少了。
算了一回生两回熟,正好昨天也缺了不少东西,晚上再重新做一次吧。
顾念索性又给井生列了张单子,让他今天去西市再加买面粉、白麻油、油纸、鲜虾、猪小肠、和猪肉。
“也不一定是油纸,你就跟卖纸的老板问清楚,看哪种能防水,哪种能用来包食物,先各买一大张回来。虾的话不要太小,最起码要这么大。”顾念用拇指和食指比划了下。
“猪肉的话,肥肉瘦肉各半斤,五花三层一斤。”
“小郎君,确定是买猪肉吗?”井生有些疑惑,不应该是羊肉吗?
“猪肉便宜。”顾念找了个无懈可击的理由。
他选猪肉,当然是因为猪肉油脂多,做成火腿香肠之类的更香。但这个时代的猪肉‘口碑’不好,认为吃多了猪肉会‘闭血脉,弱筋骨’,简单来说就是对身体不好,所以并不受主流阶级的欢迎。
顾念猜测,他们说的闭血脉弱筋骨,其实可能就是高血压高血脂之类的三高病。但只要控制摄入量就好,毕竟后世吃猪肉才是主流,并没有什么大问题。
说起猪肉,顾念突然想起了糖醋小排的味道,立刻又加了一条,“再加两斤排骨,只要肋骨。”
晚上可以给大家加道好菜!
因为跟井生交代购买清单的问题耽搁了时间,顾念是一路飞奔到大理寺的,开始大腿内侧还有点疼,跑到最后反而麻木了。他边跑边想念自己的滑板,这种距离,用滑板代步简直再合适不过了。
履雪殿内,杜泠和萧云铠早就到了,顾念刚坐好,萧云铠就吩咐门口的小吏把昨天派出去的那几队人手的领队叫过来汇报情况。