王哥把猪肚泡进了水里,嘱咐道:“先烧火,烧一大锅水,我把这些猪肚、肥肠处理一下。晚上给大家溜肥肠。”
“不行了,流口水了,我最爱吃的就是肥肠了!”王可儿说道。
“这真的是越来越接近年关了,各种好吃的罗列而上,以前的时候没觉得这么馋的,但自从到了这里,每天都盼着吃了。”
陈瑾也道。
王哥跟他笑道:“本来就是这样,春节是咱们国家最大的节日,忙了一年的人们好吃好喝的日子,咱们不能辜负啊。”
已经开春,院子里暖和了很多,他们就在院子里的大锅里忙活,秦越从外面柴草垛上把玉米杆抱进来,用头上的玉米窝熟悉的点火,打火机一划拉,干松的玉米窝就点燃了。
他低头塞进锅炉里后,紧接着往上加玉米杆,玉米杆也是干燥松软的,很好烧,很快锅底就烧起来了,秦越这才往上加劈好的木柴。
一连串的动作,不过眨眼间,这对于在大城市生活的人来说,烧大锅底不容易,特别是秦越这种一看就是大少爷的家伙。
所以陈瑾蹲在秦越旁边跟他开玩笑忍:“我发现你烧火烧的最好,秦越,你就实话说,以前是不是给单位烧大锅炉的。”
陈瑾这话容易让人想起过年那个最火的小品,想着要把小宝的样子按在秦越身上,那真是颠覆了秦越以往塑造的贵公子人设,众人哈哈笑:“秦宝儿,你以后改名叫秦小宝吧。”
秦越只哼了声,等他们笑话完后,点头:“被你看出来了,我小时候就整天在家烧火。”
“……是不是不让你上学,整天在家烧火做饭?背着弟弟妹妹上山拾柴?”
他们越说越离谱了,等节目播放出来,秦越就成了被虐待的儿童了。
盛百仟在旁边拍摄,嘴角忍不住牵了下,秦越说的烧大锅炉是指他们家的作坊厂,烧窑前的锅炉。
秦越小时候跟着秦外公在临安住着,熟悉这个是自然的。
但秦越会买惨,他眨巴了几下眼睛点头:“是的,我有7个兄弟姐妹,一次要做好多饭。”
王哥往大锅里下猪肚、肥肠,一边敲了下秦越的头:“是个头,我们那个年代才是背着弟弟妹妹烧火做饭呢!你们现在都是独生子女,那来的弟弟妹妹?”
秦越笑了下:“我说的是真的!我真有这么多表兄妹!”别的人可能都是独生子女,但是他家里表兄弟很多,特别是小时候,表兄弟还都住在一块儿。
那时候每到寒暑假都会跟着秦外公去作坊厂那边,他那时候也不爱学习,整天除了玩泥巴就是烧火,反正过的很快乐的。
“行,小宝,来把另一个锅炉也点上,我开始做锅底了。”
王哥麻利的把炒过水的猪肚捞起来,又换上新水接着烧,嘱咐秦越道:“把火弄小点儿,今天下午这口大锅就一直烧着,我还要烧猪头、卤猪肉,万福猪肉给咱们了独家配方,我给你们露一手卤肉!”
秦越痛快的哎了声: “好!一会儿我把大胖牵来,让它看看,以后可以少吃点儿饭。省得吃饱了就要下锅了。”
“那大胖得晕倒在锅炉前!”周舟忍不住道。
他一开口,王哥就想起他来了:“对了,周舟,你去抓两只鸡过来,今天借着这锅热水,一起把鸡宰了,把毛也拔了。”
周舟朝天大喊了声,还是去抓鸡了。
下午的时候众人忙的鸡飞猪跳,这是真实的写照,抓鸡的抓鸡,拔猪毛的拔猪毛,王哥用的是最古老的拔猪毛方法,熬了沥青,糊在猪头上。
陈瑾一边歪着头一边摸索着拔猪毛,他不敢看,秦越还笑话他:“你不是最爱吃猪头肉吗?拔干净点儿啊!”
陈瑾叹息了声:“我没有想到猪头肉的做法这么残忍,哎,怪不得这么贵。”
秦越差点儿呛着,他咳了声:“我还以为你说以后不吃了呢。”
陈瑾迟疑的说:“要不我先少吃一点儿?”
秦越摇了下头,使劲刷锅,他在给大胖准备吃的,总觉得这锅得使劲刷一下,要不让大胖闻到,情何以堪啊?
秦越刷了三遍锅后,才换了清水煮红薯干。