那一本正经的表情,活脱脱像在会议现场。只是说出的话,隐约带着点撒娇。
宋岚就是个吃软不吃硬的人, 扛不住甄辰软磨硬泡。最后在切芝士条时,还真拿了一条分给了身边人。他拍好照发完微博, 就抬头问道, “味道如何?”
“唔……”甄辰咬了一半, 剩下的不舍得一口全吃掉,捏在手里放到眼下仔细瞧。他琢磨了下,给出高度肯定。
“芝士好香, 草莓的话就是甜和酸了。搭配在一起,正好中和。最下面这层比较硬的,好吃!真是我带回来的消化饼吗?”
宋岚笑了下,自己也拿起一根开啃。入口芝士细腻得很,奶制品经过发酵才有的特殊香味充盈口腔。草莓被料理机打碎得足够细小,掺在里头, 用舌头抵着也感觉不出颗粒感。
只闻其香, 恰是最美好的状态。
芝士条表皮有些韧性,中间的芝士部分就细滑到了极致。最低层的饼干底微脆微硬, 很有嚼头。食材碰撞下,三种迥异的口感在保留自身特点的情况下,融洽地结合。
“好吃诶,我还以为糖放少了,会不够味。结果草莓自己的果糖,完全够用了。”宋岚惊讶一声,显然也没料到,这次做的甜点能超出预想。
“芝士有分层,像千层饼一样,是特意做出来的效果么?”甄辰把一根芝士条咬到只剩最后一短截。
宋岚摇头,他也不明白。他没有特意去做层次,芝士条烤出来两端出现气孔,或许是他的手法还没到家。
但好在问题无伤大雅,没有影响到口感和外观。