画面上，金黄外壳包裹着纯白内里，还在往下掉着碎屑。炸鲜奶被切断时，发出清脆的咔嚓声，观众听得一清二楚，顿时馋得不行。

“我吃过炸鲜奶，就是这样的，里头是奶糕很嫩，外壳又脆，口感反差很大。”

“所以里头奶糕的水分依然在，即使是炸物也不会太干？”

“关键是很好做，谢谢店长分享这道菜！即使无法抢到预约名额，我也能自己试着动手，尝尝味道。”

“哇圆满了，还有豌豆黄店长别忘了～”

“炸鲜奶趁热吃，所有炸物凉了都会疲软，口感也会腻。”宋岚友情提示，他没忘记豌豆黄，在展示完炸鲜奶后，马上去拿出了早就静置好的豌豆黄盆子。

足足有宋岚小臂那么长的长方形盆子里，明黄色的糕体让人眼前一亮。

“不爱吃炸物，那非常推荐豌豆黄。无其他成分添加，豆子也是煮出来的，没经过高温烹饪。只是豆子或许会是过敏原，请各位注意一下。”

宋岚用刀顺着盆边缘切出整块的豌豆黄，倒在熟食砧板上，熟练举刀，不需要视线规划形状，抬手就划出了一道道互为平行的直线。

不消半分钟，一整块的豌豆黄，就被分割为无数拇指长的菱形。

观众们目击全程，用弹幕的形式表达对宋岚的刀工，以及游刃有余的架势的惊艳和赞扬。

“店长手好稳啊，是不是学美术出身的哦。”

“我有注意看，菱形都一样大，线条都是笔直的，强迫症瞬间治愈。”

“豌豆黄也很弹，在店长手里那叫一个乖。”

“想做店长手里的刀，被紧紧握住。”