她坐在廊下看完信，陷入沉思，过了片刻吩咐霜凌：“你去取一套茶具过来。”

“小姐要在这煮茶吗？”霜凌担忧：“院子里还有风，仔细再着凉了。”

苏锦烟笑：“我身子已痊愈，出来透透风未必不好，况且今日阳光暖和。不妨事，你去取就是。”

很快，霜凌就取来茶具，还搬了个凳子坐在一旁帮着煮水。

苏锦烟拿出宋德章让人带来的茶样仔细打量了会儿，鲜叶叶片粗大且长，叶肉厚而实，叶子周围如锯齿搬锋利。而干茶条索则紧实粗壮，色泽黝黑，观外貌确实像内质丰富的茶。

她拨了些干茶入盖碗中，再取沸水冲泡，过会儿出汤。

汤色浅黄，实在算不得好卖相，再品一口，茶香四溢，但滋味甚苦，且苦后回甘不足。

苏锦烟品了几口便放下了。

霜凌问：“如何？可合适？”

苏锦烟摇头：“滋味却不怎么样，正如宋掌柜所说，乃工艺不精所致。”

“既如此，”霜凌说道：“那咱们请工艺精湛的师傅来制茶，可还行？”

“是这个道理，”苏锦烟道：“只不过，工艺精湛的师傅却是难寻。”

前段时日她出门，也正是去查探了各处的茶叶品质和工艺，看了多家铺子，也并不如意。

想了想，苏锦烟起身道：“我写封信给高老爷，一会儿你就让人送过去。”

高家在宜县世代经营茶叶，想必应该认得些工艺精湛的师傅。