柳清风愤愤不平，你也太惯着他们了，要这么下去，我们哪里能赚到钱？

我说你也不是头一天混江湖了，今儿是新开业，以后每天也就是一两百文，花钱买个平安。

你不是跟锦衣卫那个女的指挥使很熟嘛，让她来说句话，谁还敢收钱？

我说熟归熟，做生意，跟天下走镖一样，讲究和气生财。再说，真找了崔指挥使，这些人明里不敢惹我们，暗中给我们使绊子，穿小鞋，谁受得了？咱们做生意是赚钱的，可不是争勇斗狠的。

柳清风道：想想天下第十七和天下第三十在这里开店，竟被几个小兵蛋子欺负到头上，也是醉了。

我说咱们用双手，凭劳动赚钱，一不偷二不抢，有什么好丢人的。你要想赚大钱，干脆去杀人越货好了。

我也就这么一说，发两句牢骚罢了。

之后几天，每日进项在三四两左右，锦衣卫孙大海偶尔也来吃，但也不过三四百文打发了事。

猫有猫道，狗有狗道，这些混在社会底层的兵丁，管着两三条街的治安、巡逻，每月衙门俸禄也就四五百文，要不是能趁机打秋风，谁干得下去？

半个月下来，算了算账，竟然赔了十多两银子。

这不科学啊，柳清风道，怎么还会赔了？我说每日剩下的肉，你都怎么处理？

当然是扔掉了，第二天不新鲜了，口感也不好。每日食材和配料，将近一两银子，房租均摊一两银子，再加上你浪费的这些，可不是赚不到钱？

隔壁一家老板笑道，说烤羊肉，你们还用真羊肉啊？柳清风说对啊，不用羊肉，难道用狗肉？

老板说你俩也太实在了，这年头要用真羊肉，就这收入，三天两头还有人来收份子钱，你们能赚钱才怪！

我连虚心请教。

老板说，来吃烧烤的，吃的主要是那个氛围，真正在意味道的，还真没多少。咱们这条街上，谁敢说自己家用的都是真羊肉，咱们这些肉串，都是狐狸肉，用羊尿泡出来的。