到达台南，马上被刘之凤分派任务，赶鸭子上架，后来他回忆起这段经历，觉得不堪回首，但也终于挺了过来。

而刘之凤也感谢刘广仕的到来为他分担了责任，否则单是他一个人，根本忙不过来……东南府的行政中心，对他的助力不足，一是行政中心人少，二来不待见他这个另类。

在那段艰苦的日子里，两个大明官员身处“贼窝”里，做出了不平凡的成绩，他们确确实实做了实事。

塘鱼增加，民众生活改善，固然海鱼好吃，但出海捕鱼终究不如就在岸上养鱼有保障。

出海捕鱼，会遇风浪，安全是个大问题。

且看天吃饭，有时鱼满舱，也有时鱼获很少。

水果到处种植，销路不成问题，军队大量引进，最终在伙食上形成了饭后果制度！

只要可能，军人们的餐桌上必有水果，在军港供应不成问题，在外海时则用水果干或者糖腌水果供应。

且民间舆论引导，东南府民众普遍喜吃水果，极大地丰富了大家的餐桌。

……

更大的改变来自烟草业，台湾地处热带，合适烟草种植，产量逐年递增。

而且颜大少连出二大招：

一是卷烟，用纸包住烟丝来抽起来，一种方便快捷、容易携带的吸烟方式由此诞生。

颜大少特意建立了一间造纸厂！

除了为军政方面提供用纸之外，主要是为了卷烟生产。

东南府出的卷烟纸经过多次实验得出最合适的纸张，没有异味，燃烧殆尽，别家的纸张谁都比不上！