小兰和高力士帮忙铺餐巾、摆餐具,李易洗完手戴上手套开始处理鸭子。
永穆公主把其他的小菜与荷叶饼放到桌面上,不能真的只吃点鸭子肉,其他的鸭舌、鸭肝什么的都得有。
两分钟李易处理完鸭子,转身去做汤,等汤烧上,大家刚好把东西摆放妥当。
“比天上人间削鸭子快。”李隆基不动,看李易干活,唰唰唰,结束。
“切死鸭子没有心理负担,可以加快速度。”
李易如是解释,切人他可不敢,死人切的时候更不能快,练手重要。
每一个外科医生的刀功都不错,基本上不会切错,错了便是医疗事故。
“嗯!”李隆基满意,夹一片鸭子肉,什么都不蘸,更不卷,直接尝。
“鲜而不腥、油而不腻、焦而不苦、柔而不黏、淡而不寡、浓而不厌。好!好刀功。”
李隆基称赞,好吃,这么多优点。
李易:“……”
他就没吃出来这么多种感受,更无法把味道与切片的刀功放在一起。
李成器看屏幕上的两个吃鸭子:“他那个鸭子比这个鸭子颜色更深。”
“烤时间太长,过头了。”
这个李易知道,对方带的烤鸭能跟庄子里的比?
“子重,味道如何?”里面的季依正问罗恩。
罗恩点头:“香,快赶上李家庄子的了。”