张九龄咬一小口,嚼嚼点头:“比煮的鸡蛋口感好。”
“没鸡蛋好,属于孵化失败品,不煮熟了一准儿吃生病,至少坏肚子。”
李易继续烤肉筋,民间说此物大补,其实吃蛋、鸡不是更补?
孵化的小鸡在蛋里死掉,保证是温度、细菌的影响。
百姓之所以吃,乃不舍得扔。
报纸上只能一遍遍重复,吃的时候要多煮,有一丝没熟则不可吃。
张九龄吃掉一块大的黄:“还是觉得这个好。”
“以后给你用鲜鸡蛋做,烤着吃。”
李易知道张九龄只是觉得咬着有一点硬才好吃。
那简单,把鸡蛋打个小孔,蛋液倒出来,加上点其他东西再倒回去。
他甚至可以制作出鸡蛋样子的模子,倒在模子里,再蒸熟,打开模子,里面加了料的蛋口感跟毛蛋一样。
他那时有卖的,但里面都不放鸡蛋,直接用其他东西代替,一般琼脂了、淀粉了。
“好好!”张九龄相信李易关于吃的技术。
他喝口酒:“明日正如你所说,他们选在白天,你的手段便用不上,他们的手段自然也用不上。”
张九龄发愁,晚上的时候李易的灯光效果好,白天的话,能看大小无人机。
对方反正晚上比不过李易的手段,干脆大家谁都别玩儿。
“白天一样,就是设备改变。第一天比,我没敢把压箱底的本领使出来。”