服务方面没问题，接手的人之前已经熟练。

跟李易时候一些情况差不多，别人开火锅，生意特别火。

他们允许其他人买下来他们的店，别人估算，不用问，在外面停着车看。

每天不到饭点儿的时候都有顾客吃饭，客流量大，真赚钱啊，自己买下来，一年用不上就回本，百分百的投资回报率。

于是买了，刚买完的前两个月还行，之后客人一天比一天少。

之前那些人，到另一个地方开店，生意还是火爆。

买了店的人不明白，差哪？

很简单，差人。

人家之前店的服务员素质高，察言观色，不让任何一个客人感到不舒服。

客人的孩子吃饭的时候姐姐、哥哥叫着，很开心，一想吃什么东西就要来这，有人陪着玩儿啊！

新老板找的服务员彻底废了，顾客要冰块，放到啤酒里，他们告诉客人冰块没有了，有凉啤酒。

一个回答，顾客便不高兴，你以为我喝不其啤酒，用冰块来化了当酒喝？

即便真这般，你也不让我感受到。

吃这一顿饭就不来了，没冰块啊！

为什么服务员差距大？工资不同，两倍多的差距，人家之前的还有五险一金。

天上人间的服务员素质高，高到懂好几门外语的程度，顺便与才子谈诗论赋。

像余掌柜那等没文采的人，聊天能给聊成才子。