众人继续吃饭，却难免惦记出海人员的安危。

李易喝口酒：“到冬天，海州那里温度低时会结冰，海水不一定。

只要冰不那么厚，依旧能行船，岸上准备好碎冰块。

海鲜捕捞后带着一些海水，把碎冰扔里，很快结一坨冰。

甚至直接在外面放上半个小时，海鲜冻硬装火车运到长安，沿路可以卖。”

李易不想大家心情不好，说冬天的情况。

到冬天，肉少，黄河不能通航，海中的鱼多，正好补充京兆府的肉类需求。

下雪后拉雪橇，给北面与南边的各州送去，百姓有肉吃，身体强壮。

“价格要便宜，现在的海鲜贵，依靠一天抵达为噱头，不然贱卖，用船送海鲜的人会赔。”

姚崇喝口酒，他面前摆了十多个海虹壳，他喜欢吃这个。

非养殖类的海虹没有绳子在壳里面，而且捞的时候专门挑大的，口感好。

“比眼下的河鱼便宜，黄河上不走船，大量的船只去海里捞鱼。

提供给百姓足够的食物，比单纯地依靠高价格的海鲜有利于大唐发展。

庄子继续造火车头，冬天的时候，还能出两个车头，好好调度一番，一条铁路走四列火车没问题。”

李易已经为冬天一大片地方的百姓考虑好吃什么了。

海鱼比较腥，但那不是问题，教百姓怎么做，收拾干净后，再放调料就把腥味压住。